'Rubino del Cerro' Reggiano Lambrusco DOP Spumante Brut, Baldini
Kategorie	Schaumwein
Artikelnr.	23161
Erzeuger	Venturini Baldini
Herkunft	Italien, Emilia-Romana
Anbaugebiet	Lambrusco
Geschmack	Brut
	rubinroter, tief dunkler Spumante, hochfeine Nase von Sauerkirschen, Waldbeeren und reifen Pflaumen mit angenehmen Noten von dunklen Gewürzen, am Gaumen mit viel Eleganz und einem ordentlichen Zug, gut eingebundene Perlage mit sanften Gerbstoffen; Perfekter Vetreter dieser legendären Schaumweinregion. Passt gut - zu Antipasti, - zu frittierter Zucchini, - zu Parmigiano Reggiano, - zu Mozzarella oder Burrata;
Alkohol: 11,3 Vol% Restzucker: 4 g/l Gesamtsäure: 6,5 g/l Schwefelige Säure, ges.: 100 g/l Allergene: enthält Sulfite
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.