2021, STEIN Weißer Burgunder Jechtinger Enselberg, Weingut Abril
Kategorie	Weißwein
Artikelnr.	31337
Erzeuger	Weingut Abril
Herkunft	Deutschland
Anbaugebiet	Baden
Geschmack	trocken
	reife, exotische Früchte, etwas Akzienblüte, edle mineralische Noten, gut zu spüren, strukturiert, punktet mit Finesse und Komplexität, das Holz gut zu erahnen, animierende Säure; gedeiht auf Vulkanvrwitterungsböden mit Löss-Lehms Auflage, spontan vergoren, reift 1 Jahr auf der Feinhefe im großen Holzfass, Passt gut - zu Gemüselasagne, - zu Fischterrine, - zu Kalbsschnitzel, - zu gebratenem Lachs;
Alkohol: 13,0 Vol% Restzucker: 0,80 g/l Gesamtsäure: 5,60 g/l Allergene: enthält Sulfite Zertifizierung: Ecovin
Preis*	€ 16,90    auf Lager

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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.