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2022, STEIN Blauer Sylvaner 'Steingrube' trocken, Weingut Abril
 
Kategorie Weißwein
Artikelnr. 31339  
Erzeuger Weingut Abril  
Herkunft Deutschland  
Anbaugebiet Baden  
Geschmack trocken  
  expressive gelbe Frucht und mineralische Noten, stoffig, saftig am Gaumen, auch krautig, dabei immer nachdrücklich und mild;
Bei Tisch ist er sehr vieleitig einsetzbar!
Blauer Sylvaner ist eine natürliche Mutation des Grünen Silvaners und sehr selten zu finden. Beim Weingut Abril stehen diese Reben in der Jechtinger Steingrube, einer jahrhunderte alten, steinigen, kargen Terassenanlage.
Passt gut
- zur gebratenen Forelle,
- zu Kalbsragout,
- zu Hühnerfrikassee,
- zu Spargel,
- zu überbackenen Gemüseaufläufen,
- und zu vielen Gerichten mehr;
 
Alkohol:
12,5
Vol%
Restzucker:
1,7
g/l
Gesamtsäure:
5,9
g/l
Allergene:
enthält Sulfite
Zertifizierung:
Ecovin
 
   
Preis*  € 13,20    auf Lager  

  Stück 

*Test Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive der derzeit geltenden 19% Mehrwertsteuer.  Wir liefern im Raum Augsburg und im Raum Donauwörth frei Haus.

Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.