2017, Crozes Hermitage Blanc AOC, Domaine Combier
Kategorie	Weißwein
Artikelnr.	32311
Erzeuger	Doamine Combier
Herkunft	Frankreich
Anbaugebiet	Crozes Hermitage, Rhônetal
Geschmack	trocken
	überbordende Düfte, reife und getrocknete Früchte wie Pfirsiche, auch Blüten, Anklänge zarter Röstaromen sowie Vanille- und Karamelltöne, fast üppig am Gaumen, das intensive Aroma scheint noch einmal an Komplexität zu gewinnen, lang, mild; Combiers klassischer weißer Crozes Hermitage wird überwiegend aus Marsanne gekeltert, gut die Hälfte wird in Barriques vergoren und gereift. Passt gut zu Räucherfisch, zu gegrilter Jakobsmuschel, zu Pasta mit Kürbisfüllung, zu gutem Weichschimmelkäse;
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.