2023, Langhe Arneis DOC, Punset
Kategorie	Weißwein
Artikelnr.	33722.23
Erzeuger	Punset
Herkunft	Italien, Piemont
Anbaugebiet	Langhe
Geschmack	trocken
	erinnert nachdrücklicher Düfte weißer Blüten und Wiesenblumen, dahinter dann gelbe Früchte, und Honignoten, die sich alle am körperreichen Gaumen wiederfinden, dazu kommen hier Zitrustöne und würzige, mineralische Aromen die seine Vielschichtigkeit unterstützen, gut strukturiert, auch spürbar, wunderbar ausgewogen und nachhaltig; wird immer auch mit etwas Schalenkontakt spontan vergoren und darf, wie bei Punset so üblich, erst einmal auf der Flasche ruhen, bevor er in den Handel geht; Geben Sie ihm etwas Zeit im Glas und servieren Sie ihn nicht zu kalt! Passt gut - zu Wildkräutersalat mit gebratenen Pfifferlingen, - zu Vitello Tonnato, - zu gefülltem Huhn, - zu gebtarenem Fisch;
Alkohol: 13,6 Vol% Restzucker: 0,5 g/l Gesamtsäure: 4,9 g/l Schwefelige Säure, ges.: 57 g/l Allergene: enthält Sulfite
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.