2019, 'Platzhirsch' Merlot, Cabernet Sauvignon, Spätburgunder trocken, Weingut Hirschhof
Kategorie	Rotwein
Artikelnr.	51214.19
Erzeuger	Weingut Hirschhof
Herkunft	Deutschland
Anbaugebiet	Rheinhessen
Geschmack	trocken
	rote Beeren, dahinter schwarzer Pfeffer, Schokolade und Vanille, der Gaumen bietet das volle Aroma ohne Schwere, mürbes Tannin und spielerische Säure; bei maximal 18°C zeigt der Wein sein vollständiges Aromenspektrum; ambitionierter Barriquewein aus bordelaiser Sorten (mit etwas Spätburgunder), die sich im Wonnegau offenbar sehr wohl fühlen; Passt gut - zu gebratenem oder gegrilltem Fluss- oder Seefisch, - zu Schmorbraten, - zu kräftigen Gemüseaufläufen, - zu mittelaltem Käse;
Alkohol: 13,5 Vol% Restzucker: 3,3 g/l Gesamtsäure: 5,0 g/l Allergene: enthält Sulfite Zertifizierung: Ecovin
Preis*	€ 13,30    auf Lager

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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.