2025, 'Le Blaireau' Carignan Vieelles Vignes IGP, Mas de Quernes
Kategorie	Rotwein
Artikelnr.	52161
Erzeuger	Mas de Quernes
Herkunft	Frankreich
Anbaugebiet	St. Guilheme le Désert, Languedoc
Geschmack	trocken
	viel dunkle Frucht, beerig, saftig, mild, gute Frischer, eine kleine Portion zartes, reifes Tannin; Carignan aus alten Stöcken bildet die Basis dieses mediterranen Weines. Ergänzt wir er von kleine Anteilen Grenache Noire und Syrah. Die alten Stöcke liefern geringen Ertag. Der Wein glänzt mit Struktur, Frucht und lebendiger Frische. Passt gut - zu Pilzgerichten, - zu Ofengemüse, - zu Pasta mit Fleischsugo;
Alkohol: 12,9 Vol% Restzucker: 4,8 g/l Gesamtsäure: 5 g/l Schwefelige Säure, ges.: 86 g/l Allergene: enthält Sulfite
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.