2016, Clos Chante l´Alouette St.-Emilion AOC, Ouzoulias
Kategorie	Rotwein
Artikelnr.	52221.16
Erzeuger	Ouzoulias
Herkunft	Frankreich
Anbaugebiet	St.-Emilion Bordeaux
Geschmack	trocken
	2015 und ganz besonders 2016 gelten als großartige Jahrgänge in Bordeaux! 60% Merlot und 40% Cabernet Franc, Weichseln und Heidelbeeren jede Menge Kräuterwürze,etwas Weihrauch, nach Belüftung zunehemende Harmonie, intensive Frucht- und Vanilletöne, weicher aber extraktreicher Gaumen, straff und fest, fruchtbetonter, sehr eleganter Wein vom rechten Ufer, jetzt noch jugendlich mit Potential für einige Jahre; Passt gut - zu Steinpilzomelette, - zu Fleischpasteten, - zu dunkler Schokolade;
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.