2012, St.-Emilion Grand Crû Classée AOC, Château Fonroque
Kategorie	Rotwein
Artikelnr.	52242.12
Erzeuger	Château Fonroque
Herkunft	Frankreich
Anbaugebiet	St.-Emilion, Bordeaux
Geschmack	trocken
	mit dem 2010er begann der Hipe um die Weine von Fonroque, die Jahre 2010 bis 2012, so unterschiedlich sie auch sein mögen, gelten als große Jahrgänge; sehr kraftvoll und dicht, Kirschen, Tabaknoten, dunkle Blüten und, typisch für Fonroque, eine krautige Würze sowie eine delikate salzig-jodige Mineralik kennzeichnen die komplexe Aromatik; Passt gut - zu Caponata, - zu Roastbeef und Rinderfilet, - zu Hartkäse, - zu ihrem Lieblingsgericht aus zartem, dunklen Fleisch;
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