2011, Haut-Médoc Crû Artisan AOC, Château Micalet
Kategorie	Rotwein
Artikelnr.	52251.11
Erzeuger	Château Micalet
Herkunft	Frankreich
Anbaugebiet	Haut-Médoc, Bordeaux
Geschmack	trocken
	rote Beeren und Holunderbeeren, die typisch steinige Mineralik, zarte rauchige Noten, am Gaumen intensiv und spannend, mit etwas Pfeffer; robust mit feinkörnigem Tannin und trockenem Finale; Cabernet Sauvignon und Petit Verdot mit etwas Merlot; macht schon Spaß und kommt langsam seinen Höhepunkt nahe; Wir genießen ihn gut gereift, gerne auch über 10 Jahre alt. Dann bietet er großen Genuss bei vergleichsweise geringem Alkohol. Passt gut - zu Rehkeule, - zu Waldpilzen, - zu Wildgeflügel, - zu Rindsroulade;
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.