2019, Amarone della Valpolicella DOCG 'Collezione', Fasoli Gino
Kategorie	Rotwein
Artikelnr.	53171.19
Erzeuger	Fasoli
Herkunft	Italien
Anbaugebiet	Valpolicella, Venezien
Geschmack	trocken
	Amarone - das ist immer noch das Aushängeschild der Weinregion Valpolicella. Die Aromen werden durch Trocknung der Trauben nach der Ernte konzentriert und es entsteht ein ganz eigener Charakter von Wein - alkoholreich, konzentriert. betörendes Aroma, Schattenmorellen, Dörrobst, Noten von Rumrosinen, füllig, geschmeidig, nicht zu mächtig, fein eingebundenes Holz; Die pure Verführung! Passt gut - zu Pasta mit Trüffel, - zu Bistecca alla fiorentina, - zu geschmortem Rind mit würziger, dichter Soße, - zu Wild, - zu gereiftem Käse;
Alkohol: 16 Vol% Restzucker: 5,3 g/l Gesamtsäure: 7,3 g/l Schwefelige Säure, ges.: 87 g/l Allergene: enthält Sulfite
Preis*	€ 32,50    auf Lager

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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.