2018, Nero di Troia Puglia Rosso IGT, Antica Enotria
Kategorie	Rotwein
Artikelnr.	53521
Erzeuger	Antica Enotria
Herkunft	Italien
Anbaugebiet	Apulien
Geschmack	trocken
	rote Beeren und Brombeeren, mit Sauerstoff dann zarte Kräuternoten und edle, kühle mineralische Töne, saftig und konsistent am Gaumen, ohne jede Schwere, zarte Frische, feinkörniges, zartbitteres Tannin, sehr ausgewogen; Nero di Troia ist eine der Rebsorten des Italienischen Südens. Antica Entoria ist das Weingut der Familie di Tuccio, südlich von Gargano unweit der Adria gelegen. Ihr Nero di Troia ist von einer klaren Aromatik und zauberhaften Harmonie von Frucht und Mineralik. Passt gut - zu überbackenen Aufläufen, - zu Lampiscioni, - zur traditionellen, deftigen Küche, - zu Braten von Schwein und Lamm,
Alkohol: 13,5 Vol% Restzucker: 0,4 g/l Gesamtsäure: 5,45 g/l Allergene: enthält Sulfite
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.