2021, Lamarossa Primitivo Puglia IGP, Amastuola
Kategorie	Rotwein
Artikelnr.	53533
Erzeuger	Amastuola, Familie Montanara
Herkunft	Italien
Anbaugebiet	Apulien
Geschmack	trocken
	intensive Aromatik, Holunder- und Heidelbeeren, etwas reife Pflaumen, milde Gewürze, etwas schokoladig, sehr saftig, von großer Tiefe und Dichte, die Säure belebt und ist fein eingebwoben, wirkt insgesamt ausgesprochen üppig und samtig; 3 Gläser im Gambero Rosso! Passt gut - zu Ossobuco, - zu würzigem Geflügel aus dem Ofen, - zu geschmorten Auberginen mit orientalischen Gewürzen, - zu vielen geschmotern und überbackenen Gerichten;
Alkohol: 14,5 Vol% Restzucker: 6,7 g/l Gesamtsäure: 6,5 g/l Schwefelige Säure, ges.: 97 g/l Allergene: enthält Sulfite
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.