2016, 'La Volta' Barolo Riserva DOCG, Viberti
Kategorie	Rotwein
Artikelnr.	53735.16
Erzeuger	Azienda Agricola Viberti
Herkunft	Italien
Anbaugebiet	Barolo, Piemont
Geschmack	trocken
	Eine lange, gleichmäßige Vegetationsphase sowie ein herrlicher Sommer bis Ende September ermöglichten eine vollständige und gleichmäßige Reifung. La Volta wirkt ausgewogen, verfügt über eine großartige Struktur und ein hohes Entwicklungspotenzial, mit etwas geringeren Alkoholgehalten als im Jahrgang 2015. Wenn es einen Barolo gibt, der die Essenz der Tradition verkörpert, dann ist es der La Volta Riserva. Ein strenger, tiefgründiger, kraftvoller Wein, geschaffen, um der Zeit zu trotzen und seine Seele nur dem zu offenbaren, der zu warten weiß. Passt gut - zu Rinderschmorbraten, - zu Eintöpfen, - zu gepökeltem Fleisch, - zu Wild, - zu Hartkäse;
Alkohol: 14 Vol% Gesamtsäure: 5,5 g/l Allergene: enthält Sulfite
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.