2023, Barbera d'Alba DOC, Punset
Kategorie	Rotwein
Artikelnr.	53741.23
Erzeuger	Punset
Herkunft	Italien
Anbaugebiet	Alba, Piemont
Geschmack	trocken
	intensiver Duft strömt aus dem Glas, reife Kirschen, rote Beeren, Anklänge von Mandeln, gewohnt feurig, sehr dicht, die vitale Barberasäure wird von der Frucht perfekt gekontert und trägt den stattlichen Körper, die bemerkenswerte Intensität zieht sich bis ins fruchbetonte Finale, reife Tannine; kann immer auch reifen; Marinas Marcarinos Empfehlungen: - zu kräftiger Fischsuppe, - zu reichhaltigen Omeletts, - zu Käse, zu Salami, - zu Gerichten 'al forno', - zu nahezu allen Speisen;
Alkohol: 14,3 Vol% Restzucker: 0,6 g/l Gesamtsäure: 6 g/l Schwefelige Säure, ges.: 83 g/l Allergene: enthält Sulfite
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.