2021, Vina La Era Rioja D.O.Ca., Osoti
Kategorie	Rotwein
Artikelnr.	54123.21
Erzeuger	Viñedos Ruiz Jiménez
Herkunft	Spanien
Anbaugebiet	Rioja
Geschmack	trockem
	Kirsche, Heidelbeere, mineralische Aromen, am Gaumen wirkt die Frucht verführerisch süßlich, Röstaromen und Noten von Kaffe und Vanille begleiten die opulente Struktur, gute Ballance, präsente noch jugendliche Tannine im Finale mit Noten von Lakritz und Nelke; Einzellagenrioja aus selektiertem Lesegut mit großer Zukunft! Reift 18 Monate in Barriques und mindesten 18 Monate auf der Flasche - die Reserva unter den Osoti Riojas. Passt gut - zu Wildgerichten, auch Wildgeflügel, - zum Steak und zu geschmortem Rind, - zu Gerichten mit würzigen Saucen, - zu kraftvollen Eintöpfen mit Hülsenfrüchten, - zu feinen Wurstwaren und Pökelfleisch, - zu gereiftem Hartkäse;
Alkohol: 14,5 Vol% Restzucker: 2 g/l Gesamtsäure: 5 g/l Schwefelige Säure, ges.: 41 g/l Allergene: enthält Sulfite
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.