2022, Solaris Auslese Zukunftswein 0,5l, Weingut Mohr-Gutting
Kategorie	Dessertwein
Artikelnr.	61611
Erzeuger	Weingut Mohr-Gutting
Herkunft	Deutschland
Anbaugebiet	Pfalz
Geschmack	süß
	Die 2022er Solaris Auslese ist der Junfernwein dieser Rebanlage, geerntet am 31. August. Solaris reift früh und erreichte 2022 sehr hohe Fructosewerte bei guter physiologische Reife. Diese Gelegeheit packte Simone Gutting beim Schopfe und kelterte daraus diesen edelsüßen Wein. Auch Solaris gehört zu den pilzweiderstandsfähigen Rebsorten und so entstand ein weiterer 'ZUKUNFTSWEIN' beim Weingut Mohr-Gutting. exotischen Aromen wie Ananas, Maracuja und reife Melone, feinen Honignote, reichlich Extraktsüße und feine Säurestruktur; klassischer, sehr aromatischer Dessertwein, der einige Jahre überdauern kann; Passt gut - als Aperitif, - zu Roquefort, - zu Grapefruit-Kokos-Panna Cotta;
Alkohol: 10,5 Vol% Restzucker: 94,8 g/l Gesamtsäure: 5,5 g/l Allergene: enthält Sulfite Zertifizierung: Ecovin
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.