2015, 'Quarzit' Riesling trocken VDP.ORTSWEIN, Peter Jakob Kühn
Kategorie	Weißwein
Artikelnr.	31122.15
Erzeuger	Weingut Peter Jakob Kühn
Herkunft	Deutschland
Anbaugebiet	Rheingau
Geschmack	trocken
	intensiver Duft: wilde Kräuter, dominierende mineralische Töne, dahinter Zitrusnoten und gelbe Südfrüchte; vollmundiges und anregends Mundgefühl, dicht auch fordernd und mit Grip, die feine, integrierte Säure trägt den Wein sehr lange; ein Rheingauer Charakterwein, der sich in den kommenden Jahren noch entfalten wird; gewinnt mit Sauerstoff, in der geöffneten Flasche tagelang stabil; Passt gut - zu Gegrilltem, - zu Kurzgebratenem, - zu Lamm vom Grill, - zu geröstetem Gemüse;
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.