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2020, Chardonnay Gutswein, Weingut Pix
 
Kategorie Weißwein
Artikelnr. 31312  
Erzeuger Weingut Pix  
Herkunft Deutschland  
Anbaugebiet Kaiserstuhl, Baden  
Geschmack trocken  
  Im heißen Jahr 2020 entwickelte sich der Pixsche Chardonnay so zügig, dass schnell ein großer Teil der Chardonnaytrauben zuviel Traubenzucker Öchslegrade) für die Sektgereitung aufwies. So entstand dieser großzügige, teils im Holz vergorene und gereifte Chardonnay. Gut möglich, dass er einmalig bleibt.
mineralisch unterlegte gelbe Früchte, Blüten und milde Kräuter, sehr großzügig am Gaumen, feines vanilliges Holz, anregende Frische;
Passt gut
- zu Nudeln mit cremiger Sauce,
- zu reichhaltigem Risotto,
- zu gegrillter Jakobsmuschel und Meeresfisch,
- zu Geflügel,
- zu Saltimbocca,
- zu Schnitzel;
 
 
   
Preis*  € 13,50    Nicht lieferbar!  

*Test Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive der derzeit geltenden 19% Mehrwertsteuer.  Wir liefern im Raum Augsburg und im Raum Donauwörth frei Haus.

Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.