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2018, Buon Padre Barolo DOCG, Viberti
 
Kategorie Rotwein
Artikelnr. 53732.18  
Erzeuger Azienda Agricola Viberti  
Herkunft Italien  
Anbaugebiet Barolo  
Geschmack trocken  
  'Buon Padre' ist die Wiege der Baroli der Familie Viberti. 1923 wurde der erst Weine dieses Namens gekeltert und dannach im Stammhaus der Vibertis, im heutigen Ristorante Buon Padre, den durchreisenden Gästen serviert.
'Buon Padre ist der "Alltagsbarolo" (wenn es so etwas gibt) von Claudio Viberti. Die Trauben für diesen Wein stammen aus acht großen Nebbiololagen aus dem Familienbeitz.
Er macht jetzt bereits Freude, kann (sollte) jedoch auch noch viele Jahre lagern und reifen.
typisch, kräftiges Granatrot, Sauerkischen, dunkle Trockenfrüchte, etwas Minze und Zimt, auch Wildblumen in der Nase, vollmundig und komplex, robust;
reift mehr als drei Jahre vor Abfüllung;
Passt gut
- zu geschmortem Rind,
- zu gutem Hartkäse,
- zu Wild;
 
 
   
Preis*  € 34,00    auf Lager  

  Stück 

*Test Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive der derzeit geltenden 19% Mehrwertsteuer.  Wir liefern im Raum Augsburg und im Raum Donauwörth frei Haus.

Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.