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2021, "Menade" Verdejo Rueda DO, Bodegas Menade € 10,50 auf Lager klare, blilliante Nase die an Birnen und erwas Holunderblüten erinnert, saftige und ausgewogen auch erfrischend, trotzdem eindrücklich und intensiv;100% Verdejo, sehr spannend und seit vielen Jahren auf hohem Niveau; Drei Geschwister, die der Sanz-Weindynastie entstammen, machten sich 2005 auf, als erste in ihrer Region biologisch zu wirtschften. Konsequent auf Qualität ausgerichtet erzeugen sie u.a. diesen brillianten Verdejo. | |
2015, Rosensteig Grüner Veltliner DAC, Geyerhof € 11,90 nur noch 3 Fl. auf Lager in der Nase kandierte gelbe Früchte, erinnert an eine frisch gemähte Wiese, leichte Pfefferwürze in exotischer Fruchtigkeit gebunden, am Gaumen dicht gewoben und griffig, gut eingebundene Säure:Ilse Maiers leichtester Veltliner bietet hohes Niveau mit Entwicklungspotential für wenige Jahre, auch in der geöffneten Flasche tagelag ein Hochgenuss; | |
2022, Hoher Rain Grüner Veltliner DAC, Geyerhof € 14,50 auf Lager delikate Nase, Steinobst, exotische Früchte, reif wie getrocknet, karamellige Nuancen, typische Würze dahinter, am Gaumen ausdrucksstarke Frucht, stralen und klar, mineralische Nuancen, mit Schmelz und Eleganz, Säure gut eingebunden und als Spannungsbogen präsent; | |
2007, Riesling Im Weingebirge halbtrocken, Nikolaihof € 29,90 auf Lager geöffnete, reife, süßliche Rieslingfrucht, duftet nach Südfrüchten mit einem Hauch Kräuter, viel Saft, die anregende Säure konkurriert mit der Fruchtsüße, Wein voller Schmelz, der nie süßlich wirkt und noch in vielen Jahren billieren wird | |
2021, Cuvée Hirschhof Rotwein lieblich, Weingut Hirschhof € 7,70 auf Lager gelungenes Cuvée aus Dornfelder, Spätburgunder und Regent, eingängige Frucht, die Süße wird von feiner Säure und etwas weichem Tannin in Schach gehalten;so geht restsüß mit Anspruch; | |
2019, Westhofener Morstein Spätburgunder trocken, Weingut Hirschhof € 14,40 auf Lager vergleichsweise farbintensiv, delikate frische Frucht, rote Beeren, Amarenakirschen, auch Heidelbeeren, deutlich milde Kräuter, Schokolade, feine, gut eingebundene Röstaromen, frischer Start am Gaumen, sehr aromatisch, konzentriert aber weich, sanftes Tannin, endet auf frischem Sauerkirschsaft;ambitionierter Spätburgunder, gut gemachter Spätburgunder, der Potetial für mindestens fünf bis acht genussvolle Jahre mitbringt; | |
2018, Spätburgunder trocken, Weingut Pix € 9,00 nur noch 6 Fl. auf Lager typisch himbeerrote Färbung mit durchscheinenden Rändern; reife Schwarzkirschen duften, jede Menge Kräuter, dahinter etwas Schokolade und Kaffee; im Mund süßliche Frucht, dazu mischen sich dezente Röstaromen, weich trotzendem nachdrücklich und spannungsvoll; etwas Frische und Vanille prägen das fruchtige Finale;Der ist viel mehr als ein "einfacher oder leichter" Spätburgunder: guter Einstieg in die Spätburgunderwelt der Familie Pix. | |
2021, Armonia Rouge Côte de Thongue IGP, Domaine Bassac € 6,90 auf Lager schmeichelnde Beerennase mit Cassis, warm und voll, nicht zu schwer, weiche Tannine und hintergründige saftige Säure, sehr gefällig; macht seinem Namen alle Ehre; | |
2018, Les Chemins Corbières AOP, Château La Baronne € 15,70 auf Lager delikate, komplexe Nase, reife Walderdbeeren, dazu etwas Kräuter, Bitterschokolade und Röstaromen, am Gamen sofort profund, geschmeidige Textur mit mineralischen Tönen, wunderbar trocken, sehr feine Säure, zarte und reife Tannine; | |
2014, Pièce de Roche Aude Hauterive Rouges IGP, Château La Baronne € 29,90 auf Lager Wenn Anne Lignère im "Pièce de Roche" von den über einhundert Jahre alten Stöcken und dem Wein daraus spricht, klingt eine Mischung aus Dankbarkeit und Verpflichtung durch die Worte. Die Anlage wird nach Demeterrichtlinien bewirtschaftet, die Bodenarbeit passiert mittels Pferdekraft.sortenreiner Carignan, die ursprüngliche beherrschende Sorte dieser Gegend; komplexer Wein mit Frucht und Würze, guter Struktur und Frische sowie enormem Potential; Einen Stock dieser alten, steinigen Rebanlage können Sie in der Bilderzeile der Seite "aktuell" bewundern. |