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2022, NATUM Trebbiano d'Abruzzo DOC, Azienda Agricola Agriverde € 7,50 auf Lager reife Birnen und Steinfrüchte stoffig, etwas Wiesenkräter, nussige Anklänge, fruchtig frische Auftakt, füllig, mild;gut gemachter Alltagsbianco aus den Abruzzen; | |
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2022, NATUM Cerasuolo d'Abruzzo DOC, Azienda Agricola Agriverde € 7,50 auf Lager Kirschen, Erdbeeen in der Nase, dazu blumige Noten, schöne Fülle, am Gaumen zarte laktische Anklänge, hat Körper und Frische;Nicht zu sehr gekühlt (schmeckt ausgezeichnet bei 11 oder 12°C), auf der Terrasse entspannt zurückgelehnt, mit oder ohne Häppchen, einfach genießen. | |
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2021, 'Derthona' Timorasso Colli Tortonesi DOC, A.A. Viberti € 23,00 auf Lager Strohgelb mit goldenem Schimmer, Ananas, etwas Haselnuss, kraftvoll und cremig am Gaumen, feine Pfeffertöne und etwas Wacholder, wirkt außerordentlich konzentriert, dabei jetzt schon sehr harmonisch, noch jugendlich und wird mit der Zeit an Ausdruck gewinnen;Die Rebsorte Timorasso gilt als Sorte mit dem höchsten Qualitätspotential für Weißwein im Piemont. Sie ist seit dem 15 Jahrhundert dort bekannt, wurde aber im Laufe der Zeit immer weiter zurückgedrängt und durch fruchtbarere Sorten erstzt. Erst gegen Ende des 20. Jhd. erlebte sie ein Reneaissance. Die besten wachsen um das Städtchen Tortona herum. | |
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2015, 'Gli Storni' Monferrato Rosso DOC, La Luna del Rospo € 25,00 auf Lager Assemblage aus Barbera- und Nebbiolo-Trauben. Der Wein reift in gebrauchtem Holz unterschiedlicher Größe und wird nur in besten Jahren gekeltert. Die Frucht des Barbera und der samtigen Länge des Nebbiolo, den beiden gefeierten Berühmtheiten des piemontesischen Weins, ergänzen sich perfekt.tief dunkle Farbe, tiefe Frucht, dunkle Blüten, tiefgründig, großzügig, perfekte Reife - ein ungewöhnlicher und besonderer Wein; | |
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2021, 'La Gemella' Barbera d'Alba DOC, Viberti € 14,50 auf Lager 'La Gemella' (der Zwilling) ist Claudios Mutter gewidment, die noch Abend für Abend im Buon Padre hilft, wo immer auch eine Hand benötigt wird.Dieser Wein hat uns beim Menü im alten Gutshaus so nachhaltig überzeugt, dass wir ihn unbedingt mitbringen und vorstellen wollten. Bitteschön: tiefdunkles Rubin mit violetten Relexen, delikater Duft, Kirschen und dunkle Beeren, das ganze Aroma am Gaumen, Tiefe, Fülle und Saftigkeit, elegant bis ins Finale, wunderbar zarte Tannine, anregende, fruchtige Säure; gerade noch klassischer Alltagsbarbera jedoch mit Anspruch; | |
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2021, Riesling Brut, Weingut Asbach-Kretschmar € 11,90 auf Lager Aromen von Pfirsichen, getrockneter Ananas und etwas Waldmeister stömen aus dem Glas, feines Mousseux transportiert den cremigen Stoff, im Finale bleibt die reife Frucht beständig;Tania und Peter Kreuzberger in schöne Regelmäßigkeit die unterschieldlichsten Sekte auf. Aus dem Jahrgang 2021 ist es dieser Rieslingsekt entstanden. Wir sind gespannt auf den nächsten... | |
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2022, Grauer Burgunder Rüdesheimer Berg Roseneck feinherb, Weingut Asbach-Kretschmar € 8,50 auf Lager Am Rüdesheimer Berg besitzen Tania und Peter Kreuzberger einige wertvolle Parzellen, die sie natürlich mit Rieslingen aber eben auch mit Grauburgunderstöcken bepflanzt haben. Diese Stöcke sind mittlerweile gut dreißeig Jahre alt und brigen ausdrucksstarke Weine hervor.sehr reife Steinfrucht, frische Kräuter, die für den Rheingau so typische Mineralik, gute Frische, gute Harmonie, schön stoffig, dezente, fruchtige Restsüße; | |
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2019, Cuvée La Lorentine Lirac AOC, Domaine de Marcoux € 18,90 auf Lager 8 ha der Weinberge der Rhône Crû-Gemeinde Lirac sind im Besitz von Catherine und Sophie Armenier.Grenache, Syrah und Mouvèdre stehen am rechten Rhôneufer auf lehm-, kies- und geröllhaltigen Hügeln. Die Weinbereitung auf Marcoux folgt den Prinzipien der Biodynamischen Landwirtschaft. Die Ertäge sind sehr niedrig. Die Weinverarbeitung geschieht äußerst schonend, die Gärung ausschließlich mit den natürlichen, beereneigenen Hefen. Der Weinausbau erfolgt in Beton und gebrauchten Barriques. Heraus kommt ein beerig, würziger, dichter, spannungsgeladener Wein voller Substanz, Eleganz, mit geschliffenen Tanninen. Die Cuvée La Lorentine kann mindestens 10 Jahre gut und sehr stabil reifen. | |
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2020, Côtes du Rhône AOP, Domaine de Marcoux € 16,90 auf Lager Dieser Côtes du Rhône zeigt seine noble Adresse sofort. Er gibt einen Vorgeschmack auf seine großen Brüder.Die Domaine de Marcoux wird seit vielen Jahren biodynamisch bewirtschaftet. 80% Grenach, etwas Syrah, etwas Mourvedre liefern hier einen dicht gewobenen Wein voller Frucht, Mineralik und Würze. Die Erträge liegen selten höher als 20 hl/ha! Die Weinbereitung ist traditionell. Die Weine verfügen über Alterungspotential. Der 2020er ist ein typischer Marcoux: Jede Menge Aroma, Fülle und Alkohol ohne wirklich schwer zu wirken. | |
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2021, Côtes du Rhône AOP, Domaine de Marcoux € 16,90 nur noch 7 Fl. auf Lager Und wer den Côtes-du-Rhône mit etwas weniger Alkohol (hier 14%vol.) bevorzugt, bediene sich beim 2021er.Wie gewohnt betören die Düfte, neben dunklen Früchten, der Mineralik und den Kräuterm findet sich etwas Pumpernickl und Blüten im Duft. Am Gaumen wirkt er saftig und elegant. 80% Grenach, etwas Syrah, etwas Mourvedre liefern hier einen dicht gewobenen Wein voller Frucht, Mineralik und Würze. Die Erträge liegen selten höher als 20 hl/ha! Die Weinbereitung ist traditionell. Die Weine verfügen über Alterungspotential. |
