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die etwas andere Weinprobe * Weine des Monats Februar
Sehr geehrte Damen und Herren,
das Jahr 2016 hat gerade erst begonnen. Und am Beginn des V I N I T O – Jahres steht, wie könnte es anders sein, die „etwas andere Weinprobe“. Die findet heuer zum 17. Mal statt! Wir konnten es zunächst nicht glauben. Von Routine ist die Vorbereitung jedoch weit entfernt! Es bleibt zu hoffen, dass auch für Sie die V I N I T O – Veranstaltungen interessant, gelegentlich überraschend bleiben, wie für uns.
DIE ETWAS ANDERE WEINPROBE
Rosenmontag, 08.02, 19.30 Uhr im Guava
Weinprobe
Menu in vier Gängen
Anmeldung bis 03.02. erforderlich
Unkostenbeitrag: 32 € pro Person
Wir probieren wieder Wein aus verhängten Flaschen und jeder ist ganz allein mit seinen Sinneseindrücken auf der Suche nach seinen Geschmackserlebnissen. Wir alle werden wieder Zeugen wilder Spekulationen, angeregter Diskussionen, regen Erfahrungsaustausches sein. Formulierte Eindrücke, angestellte Vermutungen, bemühte Erinnerungen werden wir erleben. Aha-Effekte werden uns überraschen und wieder werden wir hinterher reicher an Erfahrungen zum Wein und zu unseren persönlichen Empfindungen sein, und dies mit hoffentlich viel Spaß in ungezwungener Atmosphäre.
Weitere Informationen finden Sie auf der V I N I T O – Website. Gerne verraten wir Ihnen alles Wissenswerte dazu auch telefonisch oder bei Ihrem Besuch im V I N I T O – Keller.
Dazu servieren wir Ihnen wieder unterschiedliche Speisen, die Sie stärken sollen und gut mit den Weinen harmonieren, wie immer auch in vegetarischer Variante.
Wir laden Sie also ein und freuen uns auf Ihr Kommen zur spannenden aber entspannten, in jedem Falle jedoch unterhaltenden, eben etwas anderen V I N I T O – Faschingsprobe.
WEINE DES MONATS FEBRUAR
Der 15er steht dem 14er in nichts nach - feiner Duft, präsente reife Frucht, gute Fülle ohne jede Schwere. Ein Original aus Umbrien mit griechischen Wurzeln für die vegetarische Küche, zu Pasta- oder Süßwasserfischgerichten.
2015, Grechetto Colli Martiani DOC, di Filippo
Dieser moderne Rotwein ist seit vielen, vielen Jahren immer eine sichere Bank unter den Bioweinen mit Anspruch - gute Struktur, fruchtbetont, bietet jede Menge Trinkfreude.
2013, Lignum Negre Penedè D.O., Albet i Noya
Die Preise gelten ab sofort, bis 28. Februar und ab 6 Flaschen.
Ich freue mich darauf, Sie am Rosenmontag oder jederzeit im V I N I T O – Keller begrüßen zu können.
Freundlicher Gruß
Harald Hänsel
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