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Vinito Weinhandlung

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2017, Brunello di Montalcino DOCG, Corte Pavone  Neu

€ 48,00   auf Lager

Jahrzehtelange Erfahrung im biologischen Weinbau und der Biodynamie, in Verbindung mit rigorosem Qualitätsanspruch, führt auf Corte Pavone im Laufe der Zeit zuverlässig zu feinen Brunellos.
Der 2017er ist wieder einer dieser Weine, die aktuell am Beginn seiner Trinkreife stehen und dann mindestens 20 Jahre in Topform verzücken werden.

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2020, 'Les Orris' Côtes du Roussillon Rouges AOC, Domaine Boucabeille  Neu

€ 30,50   auf Lager

70% Syrah, etwas Grenache und Mourvédre, von alten Reben die auf kargen Schieferhängen stehen, spontan vergoren, moderater Holzeinsatz;
hochkomplex mit fruchtigen und balsamischen Noten, ktaftvoll, konzentriert, harmonisch mit gutem Bau;
Les Orris ist ein wahrlich großer Wein aus Frankreichs Süden, mit einem Potential von weit mehr als 10 Jahren.

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2021, FRUCHT Auxerrois trocken, Weingut Abril  Neu

€ 9,90   auf Lager

sehr zarte Aromen von
Äpfeln, Mango und Maracuja, dazu kräutrige Noten und ein Hauch Zitronengras; leichte Fülle am Gaumen, eher subtil, sehr mild und elegant;
Auxerrois gehört zu den Burgundersorten und wird in Luxemburg, im Elsaß, in der Pfalz und im Kraichgau kultiviert.

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2021, Refosco dal Perducola Rosso Venezia IGT, Terra Musa  Neu

€ 8,40   nur noch 6 Fl. auf Lager

zunächst verhaltener Duft, Hagebutten und reife Sauerkirschen, schwarzer Pfeffer und kräutrige sowie erdige Noten, am Gaumen süße Frucht, wieder fruchtig und würzig, kalkig mineralisch, schöner Bau mit feiner Frische, leichtem Grip und Fülle ohne jede Schwere;
stammt vom Weingut der Familie Musaragno in Pramaggiore;

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2021, Né? Lange Binaco DOC, Punset  Neu

€ 10,90   auf Lager

sehr reich, füllig und fruchtig, intensive blumige Noten, Bananen, Birne und Bratapfel, dahinter eine leicht kräuterige Würze, etwas Honig, am Gaumen viel Stoff, fast fleischig, sehr nachdrücklich, dabei mild und harmonisch;
Die heimischen Sorten Arneis, Cortese und Favorita stecken hinter diesem Punset Wein für jeden Tag.
Marina lässt ca. 30 der Trauben mit den Schalen gären und erreicht so eine schmelzige Fülle und Tiefe.

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2020, 'Quintessence de Peybonhomme' Blaye - Côtes de Bordeaux AOC, Château Peybonhomme

€ 15,80   auf Lager

Der Spitzenwein wird bei Peybonhomme immer ausschließlich aus den besten Merlot- und Malbectrauben erzeugt. Das Verhältnis der Rebsorten entscheidet sich jährlich neu. Die Rebstöcke sind nahezu 60 Jhare alt, der Ertrag für diesen Wein ist extrem niedrig.
Der 2020er strömt warm und aromatisch aus dem Glas. Dunkle Früchte, Heidelbeeren, vegetabile Noten, steinige Mineralität, Tiefe, Konzenration fügen sich sorfort zu einem harmonischen und ausgesprochen elegnaten Ganzen.
Quintessence macht jetzt schon große Freude und ist, wie immer, ein Versprechen für einige Jahre.

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2021, Grillo Pinzeri Sicilia DOC, Funaro

€ 11,80   auf Lager

fesselnde Nase mit intensiven blumigen und fruchtigen Noten sowie einer zarten Würze, im Vordergrund Melone oder Pfirich, am Gaumen intensiv, füllig und jederzeit elegant;

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2020, La Sapata Feteasca Regala DOC, Crama Delta Dunarii

€ 7,70   auf Lager

große, ausdruckstarke Aromenwelt, Blüten, Akazien, Honig, reife, gelbe Steinfrüche, milde Gewürze, aromatischer Gaumen, cremig und charmant, wirkt verspielt und mild;
Gemeinschaftsprojekt von Roberto Pieroni sowie Emma und Roberto di Filippo, die lange befreundet sind. Pieroni lebt seit langem in dieser Gegend und verantwortet die Weine. In Zusammenarbeit mit den Menschen vor Ort entsehen hier im Donaudelta Weine auf längst aufgelassenen Weingärten aus beheimateten Rebsorten.

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2019, St.-Emilion Grand Crû Classée AOC, Château Fonroque

€ 52,00   auf Lager

Fonroque ist längst zur Marke geworden. Zuverlässig wird hier, einige hundert Meter nördlich des Ortes, zielsicher großer Wein für eine langes Legen gekeltert.
Es prägen ihn dunkle Früchte, eine präsente, kühle Krautigkeit, fast salzige Mineralität, eine gewisse Oppulenz und bereists jetzt Eleganz sowie Harmonie.
Noch ist er freilich sehr jugendlich. Seine Klasse verrät er bereits, seine ganzen Größe zeigt sich dann mit den Jahren und die wird er viele Jahre behalten.


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2021, Grüner Silvaner trocken Gutswein, Weingut Pix

€ 9,00   auf Lager

reiches Bukett mit Düften von reifen Südfrüchten auch reife Birnen, etwas Kräuter; am Gaumen zeigt er sich von aromatischer Tiefe, saftiger Konsistenz und druckvoll mit gut eingebundenen Säure;
Das Weingut Pix gehört zu den handverlesenen Betrieben, die dem Trend, möglichst günstig und somit zu Lasten der Qualität zu produzieren, nie folgten. Silvanergenuss mit Anspruch!

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