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Filter: Kategorie: Rotwein
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2015, Priorat Negre D.O.Ca. FA 112, Mas Igneus € 25,00 nur noch 4 Fl. auf Lager intensive Aromen von reifen roten Früchten und Rosinen, balsamische Noten, Kakao und Zimt, am Gaumen mit etwas schwarzem Pfeffer, sehr nachhaltig und konzentriert, spürbare Extraktsüße, und dazu die typische Priorat-Mineralik;ein schier explosives, komplexes Fruchterlebnis; | |
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2022, Frühburgunder Burg Layer Johannisberg, Weingut Forster € 19,90 nur noch 5 Fl. auf Lager duftet nach Süßkirschen und Rauch, feinverwoben und dicht am Gaumen mit zart marzipanigen Tönen und klarer Frucht, feine Zimtwürze im Finale;unfiltriert gefüllt, sicher wieder mit enormem Potential; | |
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2021, Onda del Tempo Puglia IGP, Amastuola € 15,90 auf Lager fruchtige Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen treffen auf dunkle Schokolade, Zimt, Tabak, schwarzen Pfeffer und Vanille, sehr kräftig am Gaumen, mineralisch, gute Säure, ausgewogen, zarte Tannine;Cuvée aus Primitivo, Aglianico, Merlot, Cabernet Sauvignon; | |
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2018, Brunello di Montalcino DOCG, Corte Pavone € 49,00 auf Lager Jahrzehtelange Erfahrung im biologischen Weinbau und der Biodynamie, in Verbindung mit rigorosem Qualitätsanspruch, führt auf Corte Pavone im Laufe der Zeit zuverlässig zu feinen Brunellos.Das Jahr war von Feuchtigkeit geprägt. Der Wein ist weniger von Wucht gekennzeichnet. Er ist schon früh sehr zugänglich, aromatisch und elegant. Die internationalen Bewertungen sind dessen ungeachtet auffällig hoch. | |
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2022, Barbera dAlba DOC, Punset € 16,90 auf Lager reife Kirschen, rote Beeren, Mandeln und etwas Schokolade, dazu präsente mineralische Noten, füllig, intensiv und dicht am Gaumen, die vitale Säure wird von der überbordenden Fruchtigkeit gut gepuffert, saftig fruchtiges Finale, feine aber robuste Tannine;traditionelle Alltagswein in hochwertiger Interpretation; späte Handlese, entrappt, Spontangärung, reife in Zement; | |
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2016, Campo Quadro € 49,00 auf Lager Das beste Lesegut aus dem San Cristoforo wird mit äußerster Sorgfalt vinifiziert, lange in Beton sowie Holz gelagert und als 'Campo Quartro' gefüllt. Nach jahrelangem Flaschenlager kommt der Wein in perfekter Trinkeife auf den Markt. Das Warten wird belohnt und zeigt sich im Glas von ausgeprägter Eleganz und Vielschichtigkeit. Auch Campo Quatro 2016 ist wieder ein großer Wein aus einem besonderen Jahrgang! | |
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2023, Primitivo Salento IGP, Fiorentino € 9,90 auf Lager dunkle Farbe, allerlei Beeren, auch Kirschen und Veilchen, bleibt auf der fruchtigen Seite, saftig, fast dicht, angenehme Frische, animierende, griffige Struktur am Gaumen;keiner der üppigen Vertreter, für Primitivo ausgesprochen elegant; | |
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2022, Monte Nero Côtes du Roussillon Villages AOC, Domaine Boucabeille € 19,50 auf Lager glänzendes, dichtes Violett; intensive, komplexe Nase, schwarze Beeren, Heidelbeeren, milde Gewürze wie Thymian oder Nelke; voluminöser, aromatisch schier explosiver Gaumen mit all den Aromen, dazu deutlich mineralische Töne, etwas Röstaromen; nach dem langen Finale bleibt zartes Tannin und ein milder, runder Eindruck;50% Grenache, 10% Syrah, 40% Mouvèdre - spontan vergoren, moderater Holzeinsatz; über zehn Jahre gut lagerfähig; | |
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2022, 'Collejato' Barbera d'Asti Superiore DOCG, Viberti € 21,90 auf Lager Claudio Viberti ist ein ruheloser Geselle. Sein Ehrgeiz kennt keine Grenzen. Er gibt sich nicht zufrieden mit seinen Barberaanlagen, die regelmäßig bestes Lesegut liefern. Der beste Standort für die Barbera befindet sich in nördlichern Gegenden, rund um das Städchen Asti. Also erwarb er Weinberge dort und kelterte mit 'Collejato' einen Barbera d'Asti der seinen hohen Anspüchen genügt.äußerst expressive Nase, Kirschen, Schokolade, strotzt vor Kraft und Fülle; spontan vergoren, Reifung in getoasteten 1000l Eichenfässern; | |
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2022, Côtes du Rhône AOP, Domaine de Marcoux € 18,00 auf Lager Auf der Domaine de Marcoux wird seit Beginn der 1990er Jahre biodynamisch gewirtschaftet. Entsprechend gesund sind Rebstöcke und Weinberge. 80% Grenach, etwas Syrah, etwas Mourvedre liefern hier einen dicht gewobenen Wein voller Frucht, Mineralik und Würze. Die Erträge liegen selten höher als 20 hl/ha! Die Weinbereitung, nach Handlese und mehrmaliger Selektion des Lesegutes, ist traditionell.Die Weine verfügen über Alterungspotential. Der 2022er ist ein typischer Marcoux, wie wir ihn sehr schätzen: Ein Wein voller Aroma, Fülle und reichlich Alkohol, der sehr zart, ja fast tänzerisch daherkommt. |
