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WEINHANDLUNG


edle Weine aus kontrolliert biologischem Anbau

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2015, "La Milana" Penedès Negre D.O., Albet i Noya - 1,5l Magnum

€ 54,90

aus Caladoc, Tempranillo, Merlot, und Cabernet Sauvignon, exakt im Mengenverhältnis die diese Lage hervorbringt, gekeltert - echter Weinbergswein; viel Frucht, viel Schmelz, tolle Dichte, das ist moderner Weinstil und der Grund dafür, dass die Albet-Brüder zu den Erzeugern "großer spanischer Rotweine" gezählt werden; jetzt schon beeindruckend und für viele Jahre gut;

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2012, 1ières Côtes de Blaye AOC, Château Peybonhommes-Les-Tours - 1,5L Magnum

€ 23,90

die Weine vom Château Peybonhomme gelten schon lange als "sichere Werte";
am besten werden sie nach 4 bis 5 Jahren, der 2012er ist schon absolut trinkreif;
feinste Frucht, Beeren, etwas Veilchen und Lakritz, etwas Würze, im Mund auch Kirschen, dann Schokolade;
merlotdominiertes Cuvée, als Magnum ein edles Spektakel;

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2014, Castillo de Enguera Valencia Reserva DO, Enguera 1,5l

€ 23,80

verführerische Nase mit Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren, Kirschen oder Pflaumen; am Gaumen fleischig, mit feiner Würze, etwas Karamell und Röstaromen, intensive Mineralität;
der Ausbau in der Magnumflasche bewirkt eine schonendere Reifung und ermöglicht die volle Entfaltung seines Potentials;
richtig viel Wein für's Geld und dazu stilvoll in der Weingutsholzschatulle verpackt;

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2010, Grüner Veltliner Gaisberg, Geyerhof 3l

€ 99,00

in der Nase Birne, ein Hauch von Ananas und Mango, etwas Kräuter und Tabak, saftig, frische weiße Tropenfrucht, rassige Struktur, attraktive Fruchtsüße, bleibt lange am Gaumen, grandioser Veltliner mit großem Potential;

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2009, Riesling Kirchensteig, Geyerhof 1,5l

€ 46,00

intensiver Pfirsichduft, zarte Nuancen von Honigmelone, ein Hauch Minze, saftiger Gaumen, rassige Struktur von kühler Mineralik unsterstützt, wiederkehrende Frucht im Finale, höchster Rieslinggenuss für Jahre!

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2010, Grüner Veltliner Federspiel, Nikolaihof 1,5l

€ 35,00

Grüner Veltliner aus einem er angesehendsten Häuser der Wachau, typische Frucht und Würze, Wein voller Dichte und Mineralität, mit großer Lagefähigkeit;

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2013, Riesling vom roten Schiefer VDP.ORTSWEIN trocken, Clemens Busch 3l

€ 68,00

Pfirsiche, Rosinen und andere helle Trockenfrüchte, Kräutertöne, schmelzig, prägende Mineralität, spannendes Miteinander von traubiger Süße und präsenter Säure;
probieren Sie diesen Wein zu geschmortem Lamm, zu Krustentieren oder zur asiatischen Küche; am schönsten zeigen sich die Rieslinge vom roten Schiefer mit etwas Reifezeit; insgesamt ein verführerisches Tröpfchen, das sich auch im Anbruch nach Tagen noch vital, klar und immer wieder überraschend zeigt; in der 3l-Doppelmagnum ein echter Hinkucker;

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2015, Riesling vom roten Schiefer VDP.ORTSWEIN trocken, Clemens Busch 1,5l

€ 35,00

Pfirsiche, Rosinen und andere helle Trockenfrüchte, Kräutertöne, schmelzig, prägende Mineralität, spannendes Miteinander von traubiger Süße und präsenter Säure;
am schönsten zeigen sich die Rieslinge vom roten Schiefer mit etwas Reifezeit;
insgesamt ein verführerisches Tröpfchen, das sich auch im Anbruch nach Tagen noch vital, klar und immer wieder überraschend zeigt;
Und sobald die Tafel groß genug ist, finden sich viele gute Gründe für die Magnumversion.

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2008, Casa de la Ermita Crianza Jumilla DO - 1,5l Magnum

€ 25,90

Die warme, aromatische Nase erinnert an Beeren und Dörrpflaumen. Am Gaumen zeigt sich die reife Frucht, Kraft und Finesse. Röstaromen, etwas Rauch, Vanille, Schokolade beschäftigt die Erinnerung. Die Crianza hat Potential für weitere genussreiche Jahre.
Als Magnum ein stilvoller Blickfang und in größerer Runde durchaus sinnvoll. Weine in größeren Flaschen reifen vorteilhafter!

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