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Weine von Laurent Combier * Kleiner Kellertag, 20.10. * Herbstweinklang * Weine des Monats
Sehr geehrte Damen und Herren,,
nach diesem denkwürdigen Sommer gibt es nun spätsommerliche sowie herbstliche Neuigkeiten.
Wir waren noch einmal für eine Woche unterwegs. Ein Besuch bei der Domaine Laurent Combier im nördlichen Rhônetal stand auf dem Reiseplan. In dieser Gegend werden Rotweine ausschließlich aus Syrah gekeltert. Wir können bereits verraten, dass einige Schätzchen aus dieser so grandiosen Weinpalette im Rückreisegepäck hatten. Weltberühmtheit erlangte Laurent Combier mit seinem Crozes-Hermitage Rouges AOC aus der Einzellage "Clos des Grives". Da dieser Wein freilich auch weltweit gefragt ist, konnten wir leider nur eine geringe Menge bekommen. Wir werden ihn ausschließlich in Einzelflaschen abgeben, so lange der Vorrat reicht. Seinen ausgesprochen harmonischen, samtig-seidigen ("Guts-")Crozes-Hermitages AOC konnten wir bereits im Frühjahr probieren. Ab sofort ist er vorrätig. Sie können in den nächsten Tagen auf der VINITO-Seite stöbern. Wir bemühen uns, die Weine schnellstmöglich einzupflegen.
KLEINER KELLERTAG, Samstag 20.10., von 11 -18 Uhr
Wir planen wieder Entdeckungen, neue Jahrgänge sowie aktuell spannendes zur Probe zu öffnen. Ein venezianischer Merlot von der Familie Musaragno, den wir erstmals im VINITO – Probierpaket vorstellten, wird darunter sein, einer von Ilse Maiers Parade-Veltlinern aus dem Kremstal, ebenso, und …
Sie können also nach Herzenslust probieren, in der VINITO – RARITÄTENSAMMLUNG stöbern und natürlich im ständigen VINITO – WÜHLTISCH nach ausgelisteten Schnäppchen und Jahrgangsresten forschen.
Es wird wie immer einiges zu entdecken geben. Wir laden Sie herzlich ein und freuen uns auf Ihren Besuch (Keine Anmeldung nötig!).
HERBSTWEINKLANG 2018 – die Vorankündigung
Für den HERBSTWEINKLANG 2018 gibt es zwei Termine für Sie zur Auswahl: Am 09. sowie 10. November, jeweils um 19.30 Uhr, starten wir in eine neue Ausgabe, wie gewohnt, im Guava der Familie Keppeler in Flein.
Ab sofort, bis spätestens 05.11., ist Ihre Reservierung hier möglich.
WEINE DES MONATS OKTOBER
Beide Weine passen hervorragend in den Herbst und erinnern mit ihrem südlichen Charme an den zurückliegenden Sommer. Der Grechetto von Roberto di Filippo ist in den vergangenen Monaten völlig zu Unrecht etwas aus dem Focus geraten. Die umbrische Weißweinspezialität kann die kraftvolle, herbstliche Küche, auch und besonders die Gemüseküche, bestens begleiten. Das kann der Garnacha Rioja von Osoti ebenso, und er wärmt noch dazu Leib und Seele von innen…
2017, Grechetto Umbria IGT, di Filippo
2015, Garnacha Rioja D.O.Ca., Osoti
Die Preise gelten ab sofort, bis 31., Oktober und ab 6 Flaschen.
Ich freue mich auf Ihren Besuch beim kleinen Kelletrtag und natürlich jederzeit im VINITO – Keller.
Freundlicher Gruß
Harald Hänsel
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