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edle Weine aus kontrolliert biologischem Anbau

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Pinot Grigio Rosé Spumante Brut, La Jara

€ 12,90

dezent lachsfarben, feine, lebhafte Perlage, duftet nach hochreifen Renekloden oder Mirabellen, mit Anklängen an Äpfel, Mandarinen und exotischen Kräutern, am Gaumen sofort anregend und stoffig, alle Fruchtaromen in charmante Süße gepackt;
jetzt in Brutqualität, mit großer Eleganz und ebensolchem Spaßfaktor;


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2008, Riesling vom Stein Smaragd, Nikolaihof

€ 29,60

zartes Grüngelb, Aprikosen und Pfirsiche in der Nase, schlanke Eleganz und mineralische Rasse, subtile Kraft und Fülle, sehr ausgewogen und harmonisch, hat Potential für viele Jahre, wird sich zuverlässig und zunehmend entwickeln, nicht zu kalt genießen!

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2023, Rüdesheimer Klosterlay Riesling feinherb , Asbach-Kretschmar

€ 7,90

Die Reben dieses Rieslings stehen am Rüdesheimer Berg, direkt über dem Ort. Hier dominieren tiefgründige, kalkhaltige Lössböden, durchzogen mit Taunusquarzit.
attraktive Citrus- und Pfirsichtöne, ein Hauch Minze und etas Blütendüfte, mineralisch geprägt;
stoffiger, origineller, mit einer Spur Restsüße sehr harmonisch abgerundeter Riesling;

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2024, Westhofener Weißburgunder trocken, Hirschhof

€ 9,90

duftet nach reifen Birnen, Melonen und Pfirsichen, weiße Blüten, etwas Heu, zarte Kräuter sind auszumachen; saftig fruchtiger Start, aromatisch und cremig am Gaumen, hat Substanz, anregende, saftige Säure; Frucht, Konzentration und Frische sind perfekt ausballanciert;
zurecht einer der beliebtesten Weine der VINITO-Kunden;

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2018, "Pieve Vecchia" Soave DOC, Fasoli

€ 16,90

Auch aus Garganega, der Soaverebsorte, lässt sich Spitzenwein keltern!
perfekte Kombination aus Frucht und Frische, dazu enorme Konzentration, alle schmeckbaren Vorzüge der Barriquereife, Höchstbewertungen im Gambero Rosso und jährlich auf der Vinitaly, von einem der rennomierten Erzeuger Veneziens;
Pieve Vecchia verfügt über ein Potential von sechs bis acht, gelegentlich bis zu zehn Jahren!

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2024, Grechetto Umbria IGT, Di Filippo

€ 9,50

regionale Spezialität aus Umbrien; leuchtendes Strohgelb, erinnert an getrocknete Ananas und andere reife, exotische Früchte, auch Zitrustöne, weiße Blüten, erdige Noten, gut spürbarer Stoff ohne Schwere, bleibt mild, darf immer auch etwas reifen;


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2015, Rosensteig Grüner Veltliner DAC, Geyerhof

€ 11,90

in der Nase kandierte gelbe Früchte, erinnert an eine frisch gemähte Wiese, leichte Pfefferwürze in exotischer Fruchtigkeit gebunden, am Gaumen dicht gewoben und griffig, gut eingebundene Säure:
Ilse Maiers leichtester Veltliner bietet hohes Niveau mit Entwicklungspotential für wenige Jahre, auch in der geöffneten Flasche tagelag ein Hochgenuss;

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2022, Hoher Rain Grüner Veltliner DAC, Geyerhof

€ 14,50

delikate Nase, Steinobst, exotische Früchte, reif wie getrocknet, karamellige Nuancen, typische Würze dahinter, am Gaumen ausdrucksstarke Frucht, stralen und klar, mineralische Nuancen, mit Schmelz und Eleganz, Säure gut eingebunden und als Spannungsbogen präsent;

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2007, Riesling Im Weingebirge halbtrocken, Nikolaihof

€ 29,90

geöffnete, reife, süßliche Rieslingfrucht, duftet nach Südfrüchten mit einem Hauch Kräuter, viel Saft, die anregende Säure konkurriert mit der Fruchtsüße, Wein voller Schmelz, der nie süßlich wirkt und noch in vielen Jahren billieren wird

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2023, Cuvée Hirschhof Rotwein lieblich, Weingut Hirschhof

€ 8,10

gelungenes Cuvée aus Dornfelder, Spätburgunder und Regent, eingängige Frucht, die Süße wird von feiner Säure und etwas weichem Tannin in Schach gehalten;
so geht restsüß mit Anspruch;

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