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2021, Spätburgunder trocken, Weingut Pix € 10,50 typisch himbeerrote Färbung mit durchscheinenden Rändern; reife Schwarzkirschen duften, jede Menge Kräuter, dahinter etwas Schokolade und Kaffee; im Mund süßliche Frucht, dazu mischen sich dezente Röstaromen, weich trotzendem nachdrücklich und spannungsvoll; etwas Frische und Vanille prägen das fruchtige Finale;Der ist viel mehr als ein "einfacher oder leichter" Spätburgunder: guter Einstieg in die Spätburgunderwelt der Familie Pix. |  |
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2020, Les Chemins Corbières AOP, Château La Baronne € 16,90 delikate, komplexe Nase, reife Walderdbeeren, dazu etwas Kräuter, am Gamen sofort profund, geschmeidige Textur mit zarten mineralischen Tönen, wunderbar trocken, sehr feine Säure, zarte und reife Tannine, ausgesprochen elegant und harmonisch; |  |
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2014, Pièce de Roche Aude Hauterive Rouges IGP, Château La Baronne € 29,90 Wenn Anne Lignère im "Pièce de Roche" von den über einhundert Jahre alten Stöcken und dem Wein daraus spricht, klingt eine Mischung aus Dankbarkeit und Verpflichtung durch die Worte. Die Anlage wird nach Demeterrichtlinien bewirtschaftet, die Bodenarbeit passiert mittels Pferdekraft.sortenreiner Carignan, die ursprüngliche beherrschende Sorte dieser Gegend; komplexer Wein mit Frucht und Würze, guter Struktur und Frische sowie enormem Potential; Einen Stock dieser alten, steinigen Rebanlage können Sie in der Bilderzeile der Seite "aktuell" bewundern. |  |
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2018, Côtes de Blaye AOP, Château Peybonhomme-Les-Tours € 12,20 sehr gute Einstiegsmöglichkeit in die Welt der guten Bordeauxweine, die Weine vom Château Peybonhomme gelten schon lange als "sichere Werte"; am besten werden sie nach 4 bis 5 Jahren;dunkle Beeren, etwas Veilchen und Lakritz, etwas Würze umd Mineralik, im Mund auch Kirschen, dann Schokolade, mürbes Tannin; merlotdominiertes Cuvée mit Potenial für mindestens sechs bis hin zu fünfzehn Jahren; |  |
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2017, Sagrantino de Montefalco DOCG, Di Filippo € 32,00 Sagrantino di Montefalco gehört zu den Denkmälern des italienischen Weinbaus; 100% Sagrantino, heimische Umbrische Sorte; Gärung und Reife in Eichenfässern;vielschichtige Aromen, reife, rote Früchte, Waldboden, mächtiger Körper, sehr konzentriert und intensiv; verdient etwas Reife; |  |
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2022, "La Gabbiola" Chianti Classico DOCG, San Michele € 12,90 getrocknete Sauerkirschen in der Nase, etwas Beeren und Blüten, Gaumen fruchtbetot, sehr komplett, jede Menge feiner und weicher Tannine, mit edler Bitternote im Finale;klassischer Chianti Classico von typischer Aromatik, dazu viel Stoff und Eleganz, sehr eingängig; La Gabbiola darf zur Vollendung immer auch noch ein wenig reifen. Er ist auch einer von denen, die wir uns zur Seite legen, gelegentlich bis in sein 6. oder 7. Jahr. |  |
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2019, Chianti Colli Senesi DOCG, La Lastra € 12,50 frischer, eleganter, durchaus charmanter Chianti, jetzt in perfekter Trinkreife, fruchtig, blumig, würzig, mineralisch, wie er sein soll; als Essensbegleiter genauso gut wie als Solist;95% Sangiovese mit Canaiolo, Malvasia bianca und Trebbiano, klassischer Chianti also, modern gedacht und gekeltert, einfach gut! |  |
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2003, Barolo Vigna Rocche DOCG, Azienda Agricola Erbaluna € 31,90 Barolo ist schwierig zu erklären, er erklärt sich durch sich selbst oder bleibt unerklärt; diese Weine sollten einige Jahre reifen; im besten Falle erlangen die ursprünglich ruppigen, verschlossenen Rotweine ein geradezu sanftmütiges, finessenreiches und vor allem einzigartiges Antlitz, der traditionelle " Vigna Rocche" stammt aus Toplagen in La Morra; |  |
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2007, Vigna Rocche Barolo DOCG, Azienda Agricola Erbaluna € 33,90 2007 gilt als Spitzenjahrgang im Piemont, Vigna Rocche gehört zu den Toplagen um La Morra, aromatisch, komplex, kraftvoll, mit edlem Gerüst aus feinkörnigem Tannin und kühler Mineralität, mit langer Maischestandzeit, traditionell gekeltert, höchster Genuss für viele, viele Jahre; |  |
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2021, Navarra Crianza DO, Bodegas Quaderna Via € 9,80 dunkles, dichtes Bordeauxrot, Duft nach reifen, auch getrockneten Kirschen und etwas Tabak oder Lorbeer, am Gaumen wirkt die Frucht sofort tief, sanft und harmonisch, angenehm spürbare Frische und zartes Tannin prägen das Finale; |  |
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