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Vinito Weinhandlung

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2018, Château Couronneau Blanc AOC  Neu

€ 10,70   auf Lager

Zitrustöne und getrcknete Südfrüchte im Duft, sehr aromatisch am Gaumen, von subtiler Kraft, füllig mit gutem Bau, dabei eher mild;

Cuvee aus Sauvignon Blanc (für die delikaten Aromen) und Sauvignon Gris (für Kraft, Struktur und Länge). In der Kombination verbinden sich ihre Eigenschaften sehr gewinnbringend.
Piats betreiben eine engagierte, biodynamische Landwirtschagft und keltern modernen, zugänglichen Bordeaux in rot und weiß.


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2015, Pinot Noir Bourgogne Rouges AOC, Domaine Bouchard  Neu

€ 17,50   auf Lager

typisches Rubinrot, Beeren und etwas Röstaromen in der Nase, viel Eleganz, nicht schwer aber gehaltvoll;
klassischer Einstiegsburgunder mit hohem Spaßfaktor;

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2015, Terre di San Nicola Umbria Rosso IGT, di Filippo  Neu

€ 11,50   auf Lager

Intensives Aroma von Waldfrüchten, fein und reif, sehr konzentriert, mit schöner Ausgewogenheit im Mund und großer Länge;
aus Sangiovese, Merlot und Sagrantino,
strenge Selektion des Traubengutes, mit viel Geschick im Holzfass ausgebaut;

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2017, Chianti Colli Fiorentini DOCG, San Michele a Torri

€ 8,70   auf Lager

Kirschen und Brombeeren in der Nase, am Gaumen mit mineralischen Tönen, klassisch und fruchtbetont, fester Körper, feines, griffiges Tannin, schön trocken mit langen Fruchtfinale;
reift in großen Holzfässern;

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The Beauty Organic Dry Gin, Brennerei Auer - 0,5l

€ 34,90   nur noch 3 Fl. auf Lager

Nicht nur regionales Handwerk zeichnet diesen Gin aus, auch die prägenden Bio Botanicals stammen vom Ufer des Bodensees. Alle weiteren Botanicals stammen zu 100% aus biologischem Anbau. Kurze Wege zum handwerklich arbeitenden Thomas Auer, BAN – Brennerei Auer Nenzingen sorgen für eine schnelle Verarbeitung und bringen die ganze Intensität der ätherischen Öle der hochwertigen Zutaten in die Flasche.
filigranes Spiel von Wacholder, Zitronenmelisse und Orange gefolgt von würziger Hopfenblüte und Lavendel, mit viel Kraft und Textur;

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Clouds Gin, Humbel - 0,7l

€ 48,90   nur noch 3 Fl. auf Lager

Das Clouds ist Bar und Bistro im höchsten Gebäude der Schweiz, hoch über der Züricher City. Bar Manager Andreas Kloke kreierte den Clouds Gin mit Lorenz Humbel.
frische Aromen von Orangen, Mandarinen und etwas Wacholder, am Gaumen würzige Aromen von Thymian und Salbei, Harz und Kardamom; trendiger, fruchtiger Gin;

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Clouds Gin 5. Edition Distiller's Cut, Humbel - 0,7l

€ 79,90   nur noch 3 Fl. auf Lager

Das Clouds ist Bar und Bistro im höchsten Gebäude der Schweiz, hoch über der Züricher City. Clouds Gin entstand in Zuammenarbeit der Brennerei Humbel und Barmanager Andreas Kloke.
Die limittierte N°5 wiederum ist eine Hommage an die nun 100-jährige Brennerei. Das Design ist kupfern wie die Brennkessel und bei den Zutaten dreht sich vieles um die Kirsche: Kirschblüten, Kirschbaumblätter, Kirschholz, Kirschentrester und Humbel-Kirsch,
im Duft Wacholder, dann Kirsch und Anis, Zimt, Nuancen von Nelke, Muskat und Lavendel, kräftiger, robuster Körper, würziger Gin mit einem leicht pfeffrigen mild-pikanten Abgang;

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Aceite de Oliva Virgen Extra Demeter, Irjimpa - 0,5l

€ 10,90   auf Lager

frisch und kühl wirkendes feines Öl eleganter Stilistik; aus 100% Picual.

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2012, Brunello di Montalcino DOCG, Corte Pavone

€ 49,00   auf Lager

Der Brunello di Montalcino gehört zu den berühmtesten Weinen Italiens.
Auf Corte Pavone keltern die Loackers feinen Brunello aus 100% Sangiovese Grosso nach engagierten biologischen und biodynamischen Richtlinien.
2012 war trocken und heiß und gilt wieder als Spitzenjahrgang in der Toskana. Auf Corte Pavone wird nichts dem Zufall überlassen. In Weinberg und Keller wird akribisch gearbeitet.
Hochfeines, komplexes Bukett von Waldbeeren und getrockneten Früchten; am Gaumen viel Körper, Feinheit und Eleganz wie sie selten bei Brunello zu finden ist;

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2018, Byo No°21 Côtes de Gascogne Blanc IGP, Domaine Uby

€ 7,80    Artikel derzeit kurzzeitig nicht lieferbar

reife Pfirsiche, Limette, Grapefruit, etwas Holunderblüte, saftig, süßliche Frucht konkurriert am Gaumen mit Substanz und anregender, fruchtiger Frische; attraktiver, duftiger Weißwein;

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