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2018, Spätburgunder Sandstein VDP.GUTSWEIN, Christmann € 18,50 auf Lager ausdrucksstark, vielschichtig, zart aber auch wunderbar frisch; Beeren, etwas Rauch, Saft - macht mit jedem Schluck Freude!Steffen und Tochter Sophie Chrsitmann sind für die Produktion von großen Rieslingen und Spätburgundern in Gimmeldingen/Pfalz verantwortlich und berühmt. | |
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2021, 'La Chapelle' St. Chinian Blanc AOC, Saint Pierre € 13,50 nur noch 3 Fl. auf Lager kräftiges, leuchtendes Gelb, Kräuternoten, Blüten, Orangenschale, Steinfrüchte und Honigtöne in der Nase, jede Menge delikate Frucht, geschmeidige Fülle, Tiefe und Cremigkeit am Gaumen;Grenache Blanc und Roussanne wachsen auf tiefgründigen Böden und werden in verschiedenen Holzgebinden vinifiziert; | |
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2020, Falcata Casa Gran Valencia Crianza D.O., Pago Casa Gran € 11,90 auf Lager vielschichtiges Aroma, mineralisch geprägt: dunkle Beeren, reife Kirschen, Scholoade, Kaffee, Kräuter; den Gaumen erfreut die ganze delikate Frucht, etwas Süße zu Beginn, feinstes, reifes Tannin, langes trockenes Finale;Kraftvolle, dabei elegante, füllige Assemblage aus Garnacha Tintorera (ca. 60%), Syrah (ca. 30%) und Monastrell (ca. 10%) - tagelang in der geöffneten Flasche sehr gut haltbar. | |
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2020, Gewürztraminer trocken, Weingut Mohr-Gutting € 13,50 nur noch 3 Fl. auf Lager klassischer Gewürztraminer mit all seinen floralen und fruchtigen Aromen, betörend aber nie aufdringlich, von seidiger Textur, mit seiner leichten Frische wirkt er ausgesprochen elegant; | |
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2022, Délice de Viognier Côtes du Rhône Blanc AOP, Domaine Julien de l'Embisque € 16,50 nur noch 2 Fl. auf Lager überbordender Duft, Aromen von Birnen, auch getrockneten gelben Früchten, Orangenschalen, Eisbonbon, milden Gewürzen, bisweilen etwas Weihrauch, am Gaumen beliebt das gesamte Aromenspektrum präsent, wirkt füllig, fast konzentriert, eine leichte Frische schenkt ihm Lebendigkeit;Viognier ist eine Rebsorte, die im Rhônetal beheimatet ist und dort eine Reihe grandioser Weine hervorbringt; | |
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2018, Côtes de Fonroque St. Emilion Grand Crû AOC, Fonroque € 32,00 auf Lager Wie immer bietet auch der Zweitwein des Château Fonroque höchsten Bordeauxgenuss! In großen Jahrgängen kommt er der dem Crû Classée recht nahe...komplex, großzügig, schmelzig, gewohnt mineralisch, perfekt ausballanciert, mit typischem Grip; ein Wein für sofort und viele, viele Jahre; | |
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2018, St.-Emilion Grand Crû Classée, Château Fonroque € 53,00 nur noch 6 Fl. auf Lager Der Jahrgang 2018 wird im Bordeaux in einer Reihe mit den großen Jahrgängen des zurückliegenden Jahrzehts, 2009, 2010, 2015, 2016, genannt.extrem komplex, dabei fein und frisch, mit perfektem Holzeinsatz, schmelzig, mit feinsten Tanninen; Der 2018er Grand Crû Classée ist wieder ein Wein der Superlative und mit langem Leben gesegnet. | |
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2019, Luberon Rouge AOC, Château La Canorgue € 14,50 auf Lager Auf der Suche nach einem guten Syrah sind wir vor vielen Jahren bei Canorgue hängengeblieben. Er ist keien sortenreiner, ein bisschen Grenache und Carignan sind immer dabei.sehr delikte Nase mit Aromen von Beeren, dunklen Blüten, Kräutern, etwas schwarzer Pfeffer, zarter aber konsistenter Gaumen, mild mit reichlich feinsten Tannin; ausdrucksstark und häufig preisgekrönt; richtig gut meist ab dem zweiten, dritten Jahr, dann jahrelang auf hohem Niveau; | |
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2020, Blaufränkisch Eiswein, Winzerhof Allacher € 21,90 auf Lager helles Karminrot, Quitte und Pfirsich, roter Früchtetee, Erdbeere am Gaumen, jugendlich, stoffig, präsente Süße - irgendwie einfach unwiederstehlich;echter Eiswein aus weiß gekeltertem Blaufränkisch; | |
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2021, Cabernet Sauvignon Penedès DO, Joan Sardà € 8,90 auf Lager tiefdunkel, Kirschen und Cassis in der Nase, dazu Schokolade und etwas Rauch, üppiger, sanfter, tieffruchtiger Gaumen mit Anklängen von Gewürzen, seidiges Tannin, schön trocken mit leichten Bittertönen im fruchtigen Finale;bemekenswerter Cabernet Sauvignon, teilweise Holzreife; |
