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2011, Marienburg GG VDP.GROSSE LAGE Riesling trocken, Clemens Busch € 25,00 nur noch 4 Fl. auf Lager Grauer Schiefer prägt diesen Wein, aus der Süd-Südostlage Pündericher Marienburg, am gegenüberliegenden Moselufer gelegen. Überbordende Frucht, manchmal etwas rauchig, ausgeprägte Mineralität, Schmelz und Rasse prägen diesen Wein.Das Große Gewächs aus der Marienburg macht in seiner Jugend bereits Freude. Sein Potential ist enorm. Wir genießen und beobachten diese Weine gerne über viele Jahre. | |
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Franciacorta Brut DOCG Satèn, Clarabella € 29,00 auf Lager Am Lago d'Iseo, in der Appellation Franciacorta, wachsen Italiens angesehenste Schaumweine. Die Grundweine sind barriquegereift, erzeugt wird der Spumante nach der traditionellen Flaschengärungsmethode, Satèn bezeichnet einen Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay, Clarabellas Satèn reift 24 Monate auf der Hefe;feinste Perlage, viel Frische in der Nase wie am Gaumen, dominierende Mineralität, tolle Textur, edles Mousseux; | |
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2021, Monólogo Avesso P67 Vinho Verde DOC, A&D Wines € 11,90 nur noch 1 Fl. auf Lager Monólogo Avesso, der sortenreine Avesso, von Alexandre und Dialina verkörpert einen modernen Stil des Vinho Verde. Er stammt nicht aus "grün" gelesene Trauben sondern aus reifen. Der Wein bleibt, dank Klima und Böden, schlank und aromatisch.Steinobst, Zitrusschalen, Wiesnblumen und Gräser, steinig mineralisch, süßliche Frucht am Gaumen, elegant, saftig, finessenreich; | |
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2018, Spätburgunder Sandstein VDP.GUTSWEIN, Christmann € 18,50 auf Lager ausdrucksstark, vielschichtig, zart aber auch wunderbar frisch; Beeren, etwas Rauch, Saft - macht mit jedem Schluck Freude!Steffen und Tochter Sophie Chrsitmann sind für die Produktion von großen Rieslingen und Spätburgundern in Gimmeldingen/Pfalz verantwortlich und berühmt. | |
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2021, 'La Chapelle' St. Chinian Blanc AOC, Saint Pierre € 13,50 nur noch 3 Fl. auf Lager kräftiges, leuchtendes Gelb, Kräuternoten, Blüten, Orangenschale, Steinfrüchte und Honigtöne in der Nase, jede Menge delikate Frucht, geschmeidige Fülle, Tiefe und Cremigkeit am Gaumen;Grenache Blanc und Roussanne wachsen auf tiefgründigen Böden und werden in verschiedenen Holzgebinden vinifiziert; | |
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2020, Falcata Casa Gran Valencia Crianza D.O., Pago Casa Gran € 11,90 auf Lager vielschichtiges Aroma, mineralisch geprägt: dunkle Beeren, reife Kirschen, Scholoade, Kaffee, Kräuter; den Gaumen erfreut die ganze delikate Frucht, etwas Süße zu Beginn, feinstes, reifes Tannin, langes trockenes Finale;Kraftvolle, dabei elegante, füllige Assemblage aus Garnacha Tintorera (ca. 60%), Syrah (ca. 30%) und Monastrell (ca. 10%) - tagelang in der geöffneten Flasche sehr gut haltbar. | |
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2020, Gewürztraminer trocken, Weingut Mohr-Gutting € 11,90 auf Lager klassischer Gewürztraminer mit all seinen floralen und fruchtigen Aromen, betörend aber nie aufdringlich, von seidiger Textur, mit seiner leichten Frische wirkt er ausgesprochen elegant; | |
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2018, Côtes de Fonroque St. Emilion Grand Crû AOC, Fonroque € 32,00 auf Lager Wie immer bietet auch der Zweitwein des Château Fonroque höchsten Bordeauxgenuss! In großen Jahrgängen kommt er der dem Crû Classée recht nahe...komplex, großzügig, schmelzig, gewohnt mineralisch, perfekt ausballanciert, mit typischem Grip; ein Wein für sofort und viele, viele Jahre; | |
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2018, St.-Emilion Grand Crû Classée, Château Fonroque € 53,00 nur noch 6 Fl. auf Lager Der Jahrgang 2018 wird im Bordeaux in einer Reihe mit den großen Jahrgängen des zurückliegenden Jahrzehts, 2009, 2010, 2015, 2016, genannt.extrem komplex, dabei fein und frisch, mit perfektem Holzeinsatz, schmelzig, mit feinsten Tanninen; Der 2018er Grand Crû Classée ist wieder ein Wein der Superlative und mit langem Leben gesegnet. | |
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2019, Luberon Rouge AOC, Château La Canorgue € 14,50 auf Lager Auf der Suche nach einem guten Syrah sind wir vor vielen Jahren bei Canorgue hängengeblieben. Er ist keien sortenreiner, ein bisschen Grenache und Carignan sind immer dabei.sehr delikte Nase mit Aromen von Beeren, dunklen Blüten, Kräutern, etwas schwarzer Pfeffer, zarter aber konsistenter Gaumen, mild mit reichlich feinsten Tannin; ausdrucksstark und häufig preisgekrönt; richtig gut meist ab dem zweiten, dritten Jahr, dann jahrelang auf hohem Niveau; |
