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Aceite de Oliva Virgen Extra Demeter, Irjimpa - 0,5l € 10,90 auf Lager frisch und kühl wirkendes feines Öl eleganter Stilistik; aus 100% Picual. | |
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2012, Brunello di Montalcino DOCG, Corte Pavone € 50,00 nur noch 4 Fl. auf Lager Der Brunello di Montalcino gehört zu den berühmtesten Weinen Italiens.Auf Corte Pavone keltern die Loackers feinen Brunello aus 100% Sangiovese Grosso nach engagierten biologischen und biodynamischen Richtlinien. 2012 war trocken und heiß und gilt wieder als Spitzenjahrgang in der Toskana. Auf Corte Pavone wird nichts dem Zufall überlassen. In Weinberg und Keller wird akribisch gearbeitet. Hochfeines, komplexes Bukett von Waldbeeren und getrockneten Früchten; am Gaumen viel Körper, Feinheit und Eleganz wie sie selten bei Brunello zu finden ist; | |
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2021, Byo N°21 Côtes de Gascogne Blanc IGP, Domaine Uby € 8,50 auf Lager reife Pfirsiche, Limette, Grapefruit, etwas Holunderblüte, saftig, süßliche Frucht konkurriert am Gaumen mit Substanz und anregender, fruchtiger Frische; attraktiver, duftiger Weißwein; | |
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2022, Byo N°26 Côtes de Gascogne Rosé IGP, Domaine Uby € 8,90 auf Lager frische Erdbeeren und Johannisbeeren, hat Saft und eine verführerische, süße Fruchtigkeit, schöne anregende Frische; wirkt unbeschwert und erfrischend; | |
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2017, Rioja Crianza D.O.Ca., Osoti € 11,30 auf Lager beeriges, rauchiges Kraftpaket; rote Fruchtaromen, Tabak, Nadelwald, stoffig weicher Gaumen, seidiges Tannin; klassischer, handgelesener Rioja, 12-monatige Barriquereife; | |
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2018, Chardonnay Selektion, Weingut Pix € 15,90 auf Lager expressive Nase, jede Menge Kräuter und feine Gewürze, Wacholder, dahinter etwas Birnen, Pfirsiche, auch Quitten, am Gaumen expressiv, intensiv, voller Tiefe, im Finale anregend frisch und lange nachhaltig;ganz und garnicht alltäglicher, verspielter aber auch fordernder Chardonnay, macht über Tage im Anbruch viel Freude, hat sicher ein paar schöne Jahre vor sich; | |
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2022, 'Luisa' Rosato Frizzante Veneto IGT, Azienda Agricola Giol € 8,60 auf Lager erzeugt aus Merlot und Raboso von den ausgewisenen Schaumweinspezielisten der Azeinda Agricola Giol; benannt nach Luisa Carraro, der Urenkelin des Gutsgründes Giovanni Giol;frische Kirschen und Johannisbeeren, schmeichelde süßliche Frucht, durchaus füllig, elegant aber nachdrücklich erfrischend; | |
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2016, St.-Emilion Grand Crû Classée AOC, Château Fonroque € 49,00 auf Lager Nein, mit dem 2015er war der Höhepunkt noch immer nicht erreicht! Der Jahrgang 2016 setzt tatsächlich noch eine Schippe drauf.hochkomplex, kraftvoll, von großer Harmonie, mit grandiosem Potential ausgestattet ... | |
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2021, Grauburgunder Gutswein trocken, Weingut Pix € 10,50 auf Lager sehr vielschichtige Nase, um die Vorherrschaft streiten sich die karamellig reife Frucht, mit Anklängen an Steinobst und Zitrusfrüchten, sowie rauchige, erdige Aromen, dazu kommen würzige Noten wie Wacholder, saftig, aromatisch und nachdrücklich am Gaumen, mit saftig sanfter Säure; geradliniger Klassiker; | |
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Avra Ouzo, Tsantali - 50cl € 19,90 auf Lager intensive Aromen: Anis, Zitrus und Lakritze, süsslich-wärmende Schärfe besticht mit den typisch mediterranen Aromen nach Anis, Fenchelsamen und Pinien, etwas Süssholz, gepaart mit Zimt, unterstreichen den sommerlichen Abgang; |
