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2010, Grüner Veltliner Federspiel, Nikolaihof 1,5l € 35,00 auf Lager Grüner Veltliner aus einem er angesehendsten Häuser der Wachau, typische Frucht und Würze, Wein voller Dichte und Mineralität, mit großer Lagefähigkeit; | |
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2013, Riesling vom roten Schiefer VDP.ORTSWEIN trocken, Clemens Busch 3l € 68,00 nur noch 2 Fl. auf Lager Pfirsiche, Rosinen und andere helle Trockenfrüchte, Kräutertöne, schmelzig, prägende Mineralität, spannendes Miteinander von traubiger Süße und präsenter Säure;probieren Sie diesen Wein zu geschmortem Lamm, zu Krustentieren oder zur asiatischen Küche; am schönsten zeigen sich die Rieslinge vom roten Schiefer mit etwas Reifezeit; insgesamt ein verführerisches Tröpfchen, das sich auch im Anbruch nach Tagen noch vital, klar und immer wieder überraschend zeigt; in der 3l-Doppelmagnum ein echter Hinkucker; | |
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2015, Riesling vom roten Schiefer VDP.ORTSWEIN trocken, Clemens Busch 1,5l € 35,00 nur noch 2 Fl. auf Lager Pfirsiche, Rosinen und andere helle Trockenfrüchte, Kräutertöne, schmelzig, prägende Mineralität, spannendes Miteinander von traubiger Süße und präsenter Säure;am schönsten zeigen sich die Rieslinge vom roten Schiefer mit etwas Reifezeit; insgesamt ein verführerisches Tröpfchen, das sich auch im Anbruch nach Tagen noch vital, klar und immer wieder überraschend zeigt; Und sobald die Tafel groß genug ist, finden sich viele gute Gründe für die Magnumversion. | |
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2022, Vénus Vermentino VdP du Var IGP, Pinchinat € 8,90 auf Lager delikat, intensiv duftendend, Ananas, Steinobst, auch Kräuter und etwas exotische Gewürze, saftig und füllig, raumgreifende, süßliche Frucht am weichen Gaumen, mild; | |
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Autentico Vermouth Bianco € 14,90 auf Lager DER Klassiker der Aperitifkultur! Als Bianco typisch weinig, würzig, fruchtig mit deutlicher Wermutaromatik und zarten Zitrusnoten;Inspiriert viele Barkeeper zu raffinierten Cocktails und bereichert die gehobene Küche. Seit Jahrhunderten wird "Vermouth Soda" als Aperitif genossen. Am schönsten zeigt er sein vielschichtiges Aroma "on thr rocks". | |
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2019, Westhofener Morstein Spätburgunder trocken, Weingut Hirschhof € 14,40 auf Lager vergleichsweise farbintensiv, delikate frische Frucht, rote Beeren, Amarenakirschen, auch Heidelbeeren, deutlich milde Kräuter, Schokolade, feine, gut eingebundene Röstaromen, frischer Start am Gaumen, sehr aromatisch, konzentriert aber weich, sanftes Tannin, endet auf frischem Sauerkirschsaft;ambitionierter Spätburgunder, gut gemachter Spätburgunder, der Potetial für mindestens fünf bis acht genussvolle Jahre mitbringt; | |
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Prosecco "tapo spago" Frizzante DOC, Azienda Agricola La Jara € 9,30 auf Lager klassisch, dabei gekonnt gemacht: feine Perlage, klare Apfelaromen, etwas weiße Blüten, schöne Tiefe, Cremigkeit und Frische; | |
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Rosato "tapo spago" Frizzante IGT, Azienda Agricola La Jara € 7,30 auf Lager die prickelnede Verführung in rosa, Himbeeren und rote Blüten ergeben eine attraktive und präsent Aromatik;einfach gut als Aperitif, als Erfrischung, zum Träumen; | |
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Rosato Frizzante IGT, La Jara - 0,375l € 4,90 auf Lager Erdbeerduft und prickelnder Genuss in der halben Flasche, zun Mitnehmen, zur Erfrischung zwischendurch, als Aperitif für zwei .... | |
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"La Corte del Pozzo" Prosecco Frizzante DOC, Fasoli € 9,50 auf Lager hell, klar im Glas, lebhafte, sehr feinperliges Mousseux, reife Birnen, etwas Südfrüchte und weiße Blüten, im Mund sehr aromatisch und cremig, zart aber anhaltend moussierend, leicht süß fruchtig, anregend, mit verhaltener Bitternote; |
