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Vinito Weinhandlung

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2023, Riesling trocken, Weingut Forster

€ 8,50   auf Lager

reifer, saftiger Apfel in der Nase, Zitronenzesten, etwas Pfirsich, dazu Kräuterwürze, am Gaumen zeigt sich ein saftig, fruchtiger auch cremiger Riesling mit mineralischen Tönen, erfrischende lebendige Säure;


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2023, Weißburgunder trocken, Weingut Forster

€ 8,50   nur noch 1 Fl. auf Lager

intensiver Duft, Steinobst, Äpfel, Birnen, zarte Mineralik auch nussige Aromen und etwas grüne Kräuter - sanfter Start am saftigen Gaumen, hat durchaus Volumen und wohltuende frische Säure - die reife Frucht zieht sich bis ins lange Finale;

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2020, Spätburgunder QbA trocken, Weingut Mohr-Gutting

€ 7,20   auf Lager

Burgundersorten gedeihen in der Pfalz prächtig!
großzügige Beerenfrucht, Himbeeren, Johannisbeeren, auch Kirschen, etwas Tabak am Gaumen sofort zugänglich, süffig, dabei komplex mit feinem Röstnoten von der Holzreife, seidige Tannine;
macht richtig Spaß!

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2022, Grauburgunder trocken, Weingut Mohr-Gutting

€ 7,20   auf Lager

reife Frucht, Ananas, Mandarinen, etwas Wiesenkräuter, frischer Auftakt am Gaumen, präsente Frucht, saftig, ausgewogen;
Wieder einer der so gut in die Pfalz passenden Burgundersorten, die allerdings von der Familie Gutting auch beispielhaft gekeltert werden!

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2019, Riesling feinherb Gutswein, Weingut Mohr-Gutting

€ 6,90   auf Lager

noch etwas zurückhaltene Nase, milde Kräuter und frische, reife Pfirsiche, saftig frischer, aromatischer Gaumen, spürbare aber verhaltene Süße, anregende Rieslingsäure, wirkt noch jugendlich;

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2023, Cabernet Blanc trocken, Weingut Mohr-Gutting

€ 7,20   auf Lager

sattes, leuchtendes Gelb, zunächst zurückhaltend, mit etwas Sauerstoff dann Holunderblüte, Stachelbeeren und andere reife gelbe Früchte sowie etwas Kräuterwürze, saftiger Gaumen mit schmeichelnder Frucht und einem Tick anregender Säure, könnte gut als stoffiger Sauvignon Blanc durchgehen;

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2020, Côtes du Rhône Rouges AOP, Domaine des Carabiniers

€ 9,80    Artikel derzeit kurzzeitig nicht lieferbar

Côtes du Rhône voller Frucht mit Kräuteranklängen und Gewürzen sowie einer edlen, prägenden Mineralik. Ganz nebenbei (erstaunlich bei diesem Preisnieveau) verfügt er über eine Substanz, die es ihm ermöglicht, in den nächsten Jahren dieses Niveau zu halten.

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2018, Cannonau di Sardegna Riserva DOC, Olianas

€ 22,00   auf Lager

Olianas ist das Projekt dreier Freunde, die auf 16 ha Rebland, aus höchstem Respekt vor der Natur, ihr sog. "bio-integrale" Landwirtschaft betreiben. Dieser ambitionierte Ansatz begreift die Natur und deren Produkte als ein Ganzes, in das nur schonende eingegriffen werden darf.
Die Riserva vergärt spontan in Terracotta-Amphoren, die in tiefen, temeperaturstabilen Kellern stehen. Die Reifung erfolgt in französischem und slowenischem Holz.
Der Wein beeindruckt durch große Eleganz, Tiefe, eine edle Mineralik und eine wunderbare Harmonie.

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2022, ARROYO Joven Ribera del Duero D.O., Bodegas Páramo

€ 8,90   auf Lager

tief dunkles Violett, warmer Duft mit Noten von dunklen Beeren, etwas Rauch und einem Hauch Minze, beeriger, sehr konzentrierter Gaumen, vitale Frische, griffiges, edel bitteres Tannin; mit Sauerstoffkontakt zunehmend harmonischer;
Kraftvoller, moderner Rotwein, der gut zu Grillgerichten und Eintöpfen passt.

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2022, "Les Terrasses" Côtes du Roussillon AOC, Domaine Boucabeille

€ 10,60   auf Lager

eindrücklicher Duft mit Fruchtaromen von Brombeeren und Cassis, dazu Anklänge von Kräutern, gelegentlich blitzt Marzipan auf; am Gaumen deutliche Beerenfrucht und mineralische Töne, weich und konzentriert, mit Struktur und Finesse, ausgewogen, mild mit griffigen Tanninen;
sehr ertargsreduzierter Wein aus 50% Grenache + 50% Syrah, gewachsen auf Schieferterassen im äußersten Süden;
mindestens 5 Jahre auf hohem Niveau;

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