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2020, Riesling Gutswein feinherb, Hirschhof € 8,60 auf Lager feiner Riesling mit Restsüße, viel Frucht, gut dosierte Fruchtsüße, immer noch mit wohltuend anregender Frische; | |
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2018, "Pieve Vecchia" Soave DOC, Fasoli € 16,90 auf Lager Auch aus Garganega, der Soaverebsorte, lässt sich Spitzenwein keltern!perfekte Kombination aus Frucht und Frische, dazu enorme Konzentration, alle schmeckbaren Vorzüge der Barriquereife, Höchstbewertungen im Gambero Rosso und jährlich auf der Vinitaly, von einem der rennomierten Erzeuger Veneziens; Pieve Vecchia verfügt über ein Potential von sechs bis acht, gelegentlich bis zu zehn Jahren! | |
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2022, Grechetto Umbria IGT, Di Filippo € 9,40 auf Lager regionale Spezialität aus Umbrien; leuchtendes Strohgelb, erinnert an getrocknete Ananas und andere reife, exotische Früchte, auch Zitrustöne, weiße Blüten, erdige Noten, gut spürbarer Stoff ohne Schwere, bleibt mild, darf immer auch etwas reifen; | |
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2015, Rosensteig Grüner Veltliner DAC, Geyerhof € 11,90 nur noch 3 Fl. auf Lager in der Nase kandierte gelbe Früchte, erinnert an eine frisch gemähte Wiese, leichte Pfefferwürze in exotischer Fruchtigkeit gebunden, am Gaumen dicht gewoben und griffig, gut eingebundene Säure:Ilse Maiers leichtester Veltliner bietet hohes Niveau mit Entwicklungspotential für wenige Jahre, auch in der geöffneten Flasche tagelag ein Hochgenuss; | |
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2022, Hoher Rain Grüner Veltliner DAC, Geyerhof € 14,50 auf Lager delikate Nase, Steinobst, exotische Früchte, reif wie getrocknet, karamellige Nuancen, typische Würze dahinter, am Gaumen ausdrucksstarke Frucht, stralen und klar, mineralische Nuancen, mit Schmelz und Eleganz, Säure gut eingebunden und als Spannungsbogen präsent; | |
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2007, Riesling Im Weingebirge halbtrocken, Nikolaihof € 29,90 auf Lager geöffnete, reife, süßliche Rieslingfrucht, duftet nach Südfrüchten mit einem Hauch Kräuter, viel Saft, die anregende Säure konkurriert mit der Fruchtsüße, Wein voller Schmelz, der nie süßlich wirkt und noch in vielen Jahren billieren wird | |
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2022, Cuvée Hirschhof Rotwein lieblich, Weingut Hirschhof € 7,90 auf Lager gelungenes Cuvée aus Dornfelder, Spätburgunder und Regent, eingängige Frucht, die Süße wird von feiner Säure und etwas weichem Tannin in Schach gehalten;so geht restsüß mit Anspruch; | |
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2021, Spätburgunder trocken, Weingut Pix € 10,50 auf Lager typisch himbeerrote Färbung mit durchscheinenden Rändern; reife Schwarzkirschen duften, jede Menge Kräuter, dahinter etwas Schokolade und Kaffee; im Mund süßliche Frucht, dazu mischen sich dezente Röstaromen, weich trotzendem nachdrücklich und spannungsvoll; etwas Frische und Vanille prägen das fruchtige Finale;Der ist viel mehr als ein "einfacher oder leichter" Spätburgunder: guter Einstieg in die Spätburgunderwelt der Familie Pix. | |
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2020, Les Chemins Corbières AOP, Château La Baronne € 16,90 nur noch 4 Fl. auf Lager delikate, komplexe Nase, reife Walderdbeeren, dazu etwas Kräuter, am Gamen sofort profund, geschmeidige Textur mit zarten mineralischen Tönen, wunderbar trocken, sehr feine Säure, zarte und reife Tannine, ausgesprochen elegant und harmonisch; | |
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2014, Pièce de Roche Aude Hauterive Rouges IGP, Château La Baronne € 29,90 auf Lager Wenn Anne Lignère im "Pièce de Roche" von den über einhundert Jahre alten Stöcken und dem Wein daraus spricht, klingt eine Mischung aus Dankbarkeit und Verpflichtung durch die Worte. Die Anlage wird nach Demeterrichtlinien bewirtschaftet, die Bodenarbeit passiert mittels Pferdekraft.sortenreiner Carignan, die ursprüngliche beherrschende Sorte dieser Gegend; komplexer Wein mit Frucht und Würze, guter Struktur und Frische sowie enormem Potential; Einen Stock dieser alten, steinigen Rebanlage können Sie in der Bilderzeile der Seite "aktuell" bewundern. |
