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Prosecco Frizzante DOC 'tapo spago', Azienda Agricola Giol € 11,90 nur noch 5 Fl. auf Lager blassens strohgelb, leicht grünliche Reflexe, Äpfel, Birnen, und weiße Blüten finden sich in der Nase, am Gaumen wirkt er geradezu stoffig und leicht cremig, klassisch schlank, mit schöner aromatischer Tiefe, fein bitter im Finale;Prosecco Frizzante mit Charakter für gehobene Ansprüche; | |
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2022, Bordeaux Blanc AOC, Château Couronneau € 11,90 auf Lager Zitrustöne und getrcknete Südfrüchte, grasige Noten im Duft, sehr aromatisch am Gaumen, von subtiler Kraft, füllig mit gutem Bau, dabei eher mild;Cuvee aus Sauvignon Blanc (für die delikaten Aromen) und Sauvignon Gris (für Kraft, Struktur und Länge). In der Kombination verbinden sich ihre Eigenschaften sehr gewinnbringend. Piats betreiben eine engagierte, biodynamische Landwirtschagft und keltern modernen, zugänglichen Bordeaux in rot und weiß. | |
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2018, Pinot Noir Bourgogne Rouges AOC, Domaine Bouchard € 19,90 nur noch 3 Fl. auf Lager Rubinrot, Beeren und etwas Röstaromen in der Nase, fruchtbetont, mit Körper und Eleganz, nicht schwer aber gehaltvoll;klassischer Einstiegsburgunder; | |
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The Beauty Organic Dry Gin, Brennerei Auer - 50cl € 34,90 nur noch 1 Fl. auf Lager Nicht nur regionales Handwerk zeichnet diesen Gin aus, auch die prägenden Bio Botanicals stammen vom Ufer des Bodensees. Alle weiteren Botanicals stammen zu 100% aus biologischem Anbau. Kurze Wege zum handwerklich arbeitenden Thomas Auer, BAN – Brennerei Auer Nenzingen sorgen für eine schnelle Verarbeitung und bringen die ganze Intensität der ätherischen Öle der hochwertigen Zutaten in die Flasche.filigranes Spiel von Wacholder, Zitronenmelisse und Orange gefolgt von würziger Hopfenblüte und Lavendel, mit viel Kraft und Textur; | |
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Clouds Gin, Humbel - 70cl € 48,90 nur noch 2 Fl. auf Lager Das Clouds ist Bar und Bistro im höchsten Gebäude der Schweiz, hoch über der Züricher City. Bar Manager Andreas Kloke kreierte den Clouds Gin mit Lorenz Humbel.frische Aromen von Orangen, Mandarinen und etwas Wacholder, am Gaumen würzige Aromen von Thymian und Salbei, Harz und Kardamom; trendiger, fruchtiger Gin; | |
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Clouds Gin 7. Edition Distiller's Cut, Humbel - 0,7l € 79,90 nur noch 2 Fl. auf Lager Das Clouds ist Bar und Bistro im höchsten Gebäude der Schweiz, hoch über der Züricher City. Clouds Gin entstand in Zuammenarbeit der Brennerei Humbel und Barmanager Andreas Kloke.Edition N°7 ist erneut eine limitierte Kreation voller Frische. Humbels Destillate aus Holunder und Muscat-Bleu bilden die Basis für Wacholder, Stachelbeere, Lavendel, Zitronengras, Zitronenmelisse, Limetten und Estragon. intensiv, vielschichtig; | |
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Aceite de Oliva Virgen Extra Demeter, Irjimpa - 0,5l € 10,90 auf Lager frisch und kühl wirkendes feines Öl eleganter Stilistik; aus 100% Picual. | |
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2012, Brunello di Montalcino DOCG, Corte Pavone € 50,00 nur noch 4 Fl. auf Lager Der Brunello di Montalcino gehört zu den berühmtesten Weinen Italiens.Auf Corte Pavone keltern die Loackers feinen Brunello aus 100% Sangiovese Grosso nach engagierten biologischen und biodynamischen Richtlinien. 2012 war trocken und heiß und gilt wieder als Spitzenjahrgang in der Toskana. Auf Corte Pavone wird nichts dem Zufall überlassen. In Weinberg und Keller wird akribisch gearbeitet. Hochfeines, komplexes Bukett von Waldbeeren und getrockneten Früchten; am Gaumen viel Körper, Feinheit und Eleganz wie sie selten bei Brunello zu finden ist; | |
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2022, Byo N°21 Côtes de Gascogne Blanc IGP, Domaine Uby € 8,90 auf Lager reife Pfirsiche, Limette, Grapefruit, etwas Holunderblüte, saftig, süßliche Frucht konkurriert am Gaumen mit Substanz und anregender, fruchtiger Frische; attraktiver, duftiger Weißwein; | |
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2022, Byo N°26 Côtes de Gascogne Rosé IGP, Domaine Uby € 8,90 auf Lager frische Erdbeeren und Johannisbeeren, hat Saft und eine verführerische, süße Fruchtigkeit, schöne anregende Frische; wirkt unbeschwert und erfrischend; |
